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婷阅中文网 > 金牌帝婿 > 第240章 无妨,你就等着瞧好吧

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    沈冰岚一直站在秦羽身旁。



    都不用别人说,她看着菜谱,都感觉一阵寒酸感扑面而来。



    “小王爷,你......你那鸭血是认真的吗?这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴,会不会太寒酸了?”



    沈冰岚看着秦羽,忍不住劝说着。



    她本来也不是奢侈挑剔的人。



    但鸭血,白菜,萝卜,豆腐这些,实在令她有些绷不住。



    除了羊肉和鸡肉外,连点荤腥都没有。



    秦羽却是淡然一笑,风轻云淡道:“无妨,你就等着瞧好吧,本公子弄出来的东西,有不好的吗?高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”



    沈冰岚:“......”



    问题是,你这食材好像也不怎么高端。



    紧接着。



    秦羽开始制作芝麻酱。



    制作芝麻酱可是一个精细活。



    准备白芝麻,盐和糖。



    锅热后倒入芝麻,直接干炒,手要勤,芝麻不能糊。



    翻炒至锅内噼啪作响后,芝麻大抵是熟了。



    然后将芝麻放入碾罐内开始碾压,同时放入适量的盐和糖,可以提香。



    碾压还是比较费劲的,等芝麻酱冒出油来,变成流体基本上就可以了。



    秦羽足足折腾了半个时辰,才制作出来一小罐芝麻酱。



    沈冰岚看了看一旁的白芝麻,又看了看秦羽手中的芝麻酱,美眸中满是困惑。



    她不明白,为何熟芝麻没有成为芝麻碎,反而成了酱,而香气扑鼻。



    秦羽将芝麻酱罐子,递到沈冰岚面前,“怎么样?香不香?”



    沈冰岚点了点头。



    秦羽笑道:“这可是火锅的灵魂,一会你就有口福了。”



    紧接着。



    秦羽又开始准备其他食材。



    一直忙活到晌午,萧南从工部提着三个小铜锅回来。



    秦羽才将食材全部都准备好。



    他们怎么也要先试吃一番。



    ......



    东宫。



    英华殿,暖阁。



    秦羽,萧南和沈冰岚三人,分别坐在三张桌案前。



    他们面前的桌案上有一个铜盘,铜盘里面放着一个铜制火锅,火锅内部烧着木炭,锅内清汤正冒着气泡。



    萧南和沈冰岚对煮食物并不陌生,这也是这时代常见的烹饪方式。



    但这样的煮锅他们还是第一次见。



    除铜锅外,桌案上还摆放着调料和食材。



    调制好的芝麻酱,葱末,蒜末,香菜末,白菜片,萝卜片,豆腐块,木耳,羊肉片,鸡肉丸,鸭血等火锅食材。



    萧南好奇的观察着火锅,又看了看丰盛的火锅食材。



    但怎么看,怎么感觉有些寒酸,但实惠倒是真的。



    萧南看着秦羽,眉头微蹙,“姐夫这.......这就是火锅吗?”



    秦羽点点头,“怎么?不够丰盛吗?”



    “这......”



    萧南无奈苦笑,“丰盛是够丰盛的,但就是不太上档次,这也没什么荤腥,但这芝麻酱倒是挺香。”



    秦羽淡淡道:“这样才能体现我们的主题,勤俭节约,丰盛而不铺张,美味而经济实惠。”



    萧南眉头皱的更紧了。



    这......



    这能好吃吗?



    当然,萧南只是在心中默默质疑,没敢说出来。



    紧接着。



    秦羽不再废话,将羊肉片放入滚烫的锅内。



    萧南和沈冰岚两人,学着秦羽的样子,将肉片放入锅内。



    秦羽切的羊肉片很薄,在滚烫清汤内翻滚几下,便变了颜色。



    随后,他将烫熟的羊肉片夹出来,放入碗内裹上满满的麻酱送入口中。



    肉香嫩而不腻不疝,混杂着醇香的麻酱,这一口久违的味道,差点没让秦羽流下眼泪来。



    萧南亦是将裹满麻酱的羊肉送入口中,细细咀嚼。



    只此一口。



    萧南瞬间瞪大眼眸,面带惊叹,“贼你娘!贼你娘!”



    他一边感叹着,一边大口咀嚼着,一边将桌案上的一整盘羊肉,
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