酒师。”

    “谢谢你，姜先生。”汉娜轻轻舒出一口气，回头露出感激的笑容，“谢谢你给我这个机会，也谢谢你对我的信任和支持。我会尽我最大的努力不让你失望的。”

    “恩。”姜成点点头，搭在汉娜肩上的手又拍了拍她的肩，安抚道：“女性调酒师本来就很少，在技术要求上不会很高，不要有压力。”

    “恩，好的。”汉娜点点头，一脸坚定的神色，“我们走吧。”

    看着颇有几分壮士断腕般决绝的汉娜，姜成不禁有几分好笑，看她走路的动作连带着背影都僵硬起来，待会儿调酒的时候真的没问题么？

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    “如你所见，这里有调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯。”韩经理侧身，高级吧台上摆放的器具一览无余，都是调酒的基本器具，吧台内侧的酒架上摆满了各式各样的酒瓶，在灯光的照印下显得有几分朦胧和迷幻。

    “我想不需要我告诉你怎么使用它们吧？”韩经理坐上吧台前的高脚椅，扬扬下巴。

    汉娜点点头，颇有气势的回道：“当然。”

    “很好，”韩经理满意的点点头，悠闲的单手支在墨绿色的大理石质的吧台上，像个客人一般，指尖轻轻敲击两下，随意道：“moscow mule一杯，不要冰的。”

    说罢，他又扭头对不知何时坐到身旁高脚椅上的姜成笑道：“你喝点什么？算我的。”

    “呵呵，”姜成手抵在唇边低笑两声，“经理要喝酒还算什么酒钱？那不是随意么？”

    “这可不成，现在我俩是客人，汉娜小姐务必要有压力。”韩经理面色一整，佯装严肃道。

    “所以，调毁了的酒就在你日后的工资里扣。”姜成仰头对已经站在吧台后，正从隔板里拿出砧板和小刀的汉娜笑笑。

    “没错，当然前提是她能留下。”韩经理也扭过头去，在望见汉娜开始着手准备调酒的动作和姿势，眼中闪过一抹激赏。

    “姜先生需要喝点儿什么？”汉娜抬头微笑，手中的动作不停。

    “我点什么你就能做什么？”姜成双手交握撑着下巴，认真的看着汉娜将柳橙洗干净放在砧板上，熟练的用小刀的刀尖麻利的切成四等块。

    “姜先生您点吧，我尽量不让我的工资还没拿到就先预支。”既没有承认也没有否认，但话语间的自信着实让姜成感到自己的眼光还是一如既往的精准狠。

    “那就来一杯dry manhattan吧，我期待着。”姜成顿了一顿，又道：“其实越是基础的鸡尾酒，调制出来的味道，越能看出一个调酒师真正的调酒水平。”

    这话虽然是对着汉娜说的，但其实是说给韩经理的，自己点这么普通的鸡尾酒，如果被他误认为是故意放水，就不好了。

    “好的，请稍等。”汉娜拿出干净的调酒杯，将手中的伏特加缓缓倒入，在到达刻度45毫升时精准停下，酒塞封好，轻轻将酒瓶放回酒架。

    “moscow mule译名叫什么？配方是什么？有何特点？酒语又是什么？”韩经理双眼眨也不眨的望着汉娜的一举一动，口中不停的连串问出四个问题。

    “译名莫斯科之骡，配方是伏特加45毫升、姜汁啤酒适量、柳橙1/4个，特点是口味清新爽口，12度，随时可饮，酒语是以伏特加为基酒中最负盛名的鸡尾酒。”汉娜有条不紊的答道，手中的动作顿也不顿，如行云流水般的顺畅，丝毫不受到问答的干扰。

    “恩。”韩经理点点头，面上闪过一丝笑意，又道：“同样的问题，dry manhattan。”

    “译名是干曼哈顿，曼哈顿类鸡尾酒系列之一。配方是黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴，口味略苦中带着些甘甜，酒语是以威士忌为基酒中的绚丽夜色。”

    韩经理点点头，不再说话。二人默不作声，只用眼神追逐着汉娜的一举一动，片刻不离。

    “韩先生是要姜汁爱尔浓啤来调制，还是就姜汁啤酒就好？”

    “姜汁啤酒就好。”

    “好的，请稍等。”

    韩经理心下有几分欣赏这个看起来身材走样相貌略差的女人了。

    果真是人不可貌相海水不可斗量，虽然就一般调酒师的动作来比较，她的动作算是稍慢了，但是并不是因为什么动作生涩无技巧之类的所导致的时间拖延，而是因为她体型臃肿所致。有些明显是想要做到位的动作却因为肢体的不协调而显得有些走样，但是完全不阻碍她调酒动作的有条有理，调酒工具的先后使用，使用过的刀具摆放，甚至是用调酒匙调匀混酒时的搅拌方向都是完全正确到位的，由此可见，此人的调酒技术确实是有功底在那里的。

    然而最让韩经理满意的，却是汉娜的素质，调酒师的素质。在调酒时有条不紊的回答客人的各种疑问，态度恭敬有理，回答简明扼要，在对话结束末了还不忘加上敬语“请稍等”……