带吆喝的，一拎到市集就能让人抢。

    同样写了好几道食谱分别送去有间食肆和醉仙楼。

    孙掌柜如今对傅紫萱的指令都不再多嘴问为什么了，让做什么就做什么，执行能力超强。把已经吐了泥的田螺和泥鳅提溜到后厨，几个大厨就相继忙开了。

    当天醉仙楼的后厨就飘出沁人的香气，连醉仙楼左右商铺的老板伙计都坐不住了，鼻子不住地嗅，身子不自主地往外探。不知醉仙楼又琢磨了什么好吃的。话说他们与醉仙楼成邻居那是又爱又恨呐。

    送田螺和泥鳅的当天醉仙楼再一次客满，外头再一次排起长长的队伍。

    话说自醉仙楼起了第四层之后，排队的盛况已是有些时日没看到了。

    一时间人人奔走相告，来采买的家奴立时就回家禀报因天气炎热不爱往外跑的主子，把这当笑话讲给自家主子听。

    那窝在罗汉床上挺尸，享受几个大冰盆哗哗冒凉气的主子听完坐不住了。抓起架上的出门衣裳就急忙往身上套，又抓起在醉仙楼买的贵宾牌，匆匆往醉仙楼去了。

    而当天吃上田螺的人，个个嘴唇啜得红肿，心满意足。只是自己吃了美味当然也不能忘了给家里人带一份呐。只是醉仙楼外卖来不及做，得知有间食肆也有卖，挥手让小厮往有间食肆买上一份往家带。

    哪知去得还是晚了，有间食肆也排起了长长的队伍。

    不到申时，送的几大桶田螺和泥鳅有间食肆也卖光了。

    买不上的人想到有间食肆在城门处还有一家分店，店面比总店还大。小厮婆子们自以为脑袋灵光，又忙不迭地拔脚往城门处赶。哪知又迟了，同样也卖完了。

    回府自然少不得吃了一回挂落。只好指地对地，说明天一早就去蹲守，一定让主子们吃到这两样美食。

    傅紫萱从王直嘴里得知第一天的盛况，好像眼前能看到白花花的银子在她眼前飞舞。心下高兴，大手一挥，命丫头到厨房各捞几斤出来，并请族长和几个族老，再请两位伯父家里及杨盛一家来家吃饭。

    这段时间大家都辛苦了。天气又热，吃什么都不得劲，这新鲜吃食倒是能让人开胃开胃。饭后再切又红又沙又甜又多汁的西瓜解解暑气。

    田螺和泥鳅在有间食肆和醉仙楼开卖三天之后，傅紫萱就让王直拉着几个装得满满的大木桶，再带着傅东傅西往敬县城里卖泥鳅田螺了。

    因为几乎整个敬县的田螺泥鳅都差不多握在自家手里了，也不怕卖高价。物以稀为贵嘛，这第一个蟹螃总得让自家吃了，补个专利钱回来。

    田螺订了一斤二十五文，泥鳅订的是一斤三十文。比猪肉都贵。

    贵吗？还不贵。

    没看到王直都不等站稳，就有人趴着木桶要货了吗？都不带讲价的。

    田螺都是几十斤几十斤的买。反正又不像青菜一样，放个一天就焉了，听说能养好几天呢。好不容易看到市集有人拿来卖，还不得赶紧买回家邀功啊。

    “夫人，老爷，看我买到什么了……”一时得赏银无数。

    第二天王直更是连市集都不能进了。大家里采买的都人精了，在城门口等着呢。几家大户人家，在城门口就把几大木桶的田螺和泥鳅分了。

    连续几天，田螺和泥鳅都不够卖。

    王直还被人骂得厉害：“不是跟你说了吗，我们府里从上到下都好这一口吗？”

    “不是让你多带一些来的吗？怎么还是这么少？这让我回去怎么交差？怎么办事的？”

    王直和傅东傅西两人被人骂得越狠，心里越乐。

    每天乐滋滋地捧着沉甸甸的木匣子拿回给傅紫萱。兴奋地站在旁边看傅紫萱带着几个丫头数铜板，激动地直搓手。好像那银钱下一刻会落到他腰包里一样。

    看得寒冰直撇嘴，每每都把他逗得脸红耳赤的。

    ( 无忧归田   )

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