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笔趣阁 > 北宋之无双国士 > 第十二章 欧阳东坡?

第十二章 欧阳东坡?(第1/2页)

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    殿试又称“御试”、“廷试”、“廷对”。

    殿试为科举考试中的最高等级的考试,比起省试,这是决定考生的最关键的一个考试。

    因为殿试之后,考生就可以授官了。

    而名次高低,决定所授官职差遣之高低优劣,也决定未来的发展高度,所以殿试的结果比起省试和乡试都要重要得多,也深受关注。

    放榜日,欧阳辩和曾氏兄弟以及苏氏父子相约一起看榜。

    这一次他们倒是不怎么害怕有人榜下捉婿了,因为他们也都是名人了。

    上一次省试的时候,曾氏兄弟四人上榜,苏氏父子全部上榜,而欧阳辩更加不必说,堂堂会元公,更是无人不知无人不晓。

    曾家兄弟现在已经全部有婚配,苏氏父子也是如此,至于欧阳辩,一来年纪小,二来欧阳修是当朝大臣,欧阳辩不是没有跟脚的人,自然不会轻易被人捉走成婚。

    而且实际上到了这个时候,榜下捉婿已经不太来得及了。

    因为头茬韭菜已经被人割过了,又年轻又有前途的要么已经有了婚配。

    要么就是省试的时候被人先行抢走成婚了,剩下来也就是一些二茬韭菜了。

    但也倒是可以期待一下,说不定就有漏网之鱼呢。

    所以贡院前面还是等着不少的权贵车辆以及豪奴,对着进士们指指点点。

    没错,都是进士们,因为从这一科之后,殿试就不再黜落了,所以大家都是进士,就是看次第高低而已了。

    欧阳辩和苏氏父子曾氏兄弟联袂而来,就站在不远处等着发榜。

    人群聚集了很多,人头攒动,冠盖如云。

    欧阳辩也就不和人挤了,就坐在马车上和苏轼聊着天。

    欧阳辩和苏轼仔细地探讨,曾巩见两人神色严肃,以为在讨论什么重要的事情,哪知道凑过来一听,欧阳辩说的是:

    “……主料得是半肥半瘦的猪肉,哦,得是阉割过的,这样才没有膻味。

    五花肋肉是最佳的,配以、葱、白糖、绍酒、姜块、酱油等调料。

    猪五花肋肉刮洗干净,切成正方形的肉块,放在沸水锅内煮半刻钟取出洗净。

    然后取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面。

    加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,置旺火上。

    烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。

    成品菜得码成整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。”

    曾巩:“……”

    这是殿试发榜,你们竟然还有心思在讨论怎么做菜?

    不过……这肉听起来挺诱人啊。

    曾巩忍不住咽了一下口水。

    欧阳辩见曾巩听得津津有味,倒是来了兴致:“子瞻、子固,回去后,我给大家露一手吧,让你们尝尝东坡肉的味道!”

    苏轼高兴道:“那感情好哦,听起来就觉得好吃,不过,这东坡肉是什么典故?”

    欧阳辩有些语塞,想了想道:“名字我自取的,在颍州时候,我家就在一个山坡的东面,所以我将我家称为东坡,所以我做的肉叫东坡肉,应该没有什么问题吧?”

    苏轼抚掌笑道:“那自然是没有什么问题。

    欸,我有个建议,时人都有雅号嘛,和尚还没有成年,到现在还没有字,以至于我们都不得不叫你的小和尚。

    这终究不太妥当,要不,和尚就以东坡为号,以后可称东坡先生,和尚你看可好?”

    欧阳辩:“……”

    欧阳东坡?

    苏东坡先生,你是在逗我吗?

    曾巩也抚掌笑道:“这般极好,我和同窗交游时候,每次说起和尚,总是不知如何称呼。

    称呼为和尚吧,这毕竟是个小名不正式,直呼其名吧,又太过于失利,着实过于不方便。

    好在大家都称你为欧阳明月,但终究代表不了你,我看东坡先生就挺不错。”

    “就是就是,东坡先生……嘿,听起来就很不错呢。”曾布笑道。

    苏洵也回过头来笑道:“我也觉得可以,要么请欧阳学士给你提前取字吧,毕竟也是进士身份了,总是称呼小名也不像话。”

    欧阳辩露出尴尬而不失礼貌的微笑。

    你们是不是觉得自己很风趣?

    东坡先生?

    呵呵,东坡你个头啊。

    “我觉得哈,这个外号还是可以商榷一下的,比如叫明月先生……呸,算了,东坡先生这个号我觉得不太好……”

    “好的,你喜欢就好,那以后就叫你东坡了。”

    苏轼道。

    你是耳聋么?

    欧阳辩正待开口,曾巩
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