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婷阅中文网 > 苏厨 > 第五百零九章 道德标杆

    第五百零九章道德标杆



    苏油继续介绍“庆寿宫和宝慈宫,其实是不应称作建筑,而是两套建筑体系,除了正常的建筑外,管道占了很大一部分,只不过都巧妙地掩藏起来了,从表面看不到而已。”



    “冬日里,部分管道还能给宫殿提供热量,夏日里,可以通过抽取井水达到循环减温效果。”



    来到厨房,和大宋如今的厨房不同的是,这里的设置也是紧凑有序,墙面也被利用了起来,挂着各种型号的铲子,勺子,打蛋器,蒸格……



    黄铜水槽镶嵌在雅州绿石台面上,下边是实木柜子,和后世现代家庭厨房设计类似,因此显得非常宽敞整洁。



    台架上时候一个个精致的玻璃调料瓶,放着各种各样的调料,厨房外屋檐下,还摆着一排方陶盆,里边种着葱蒜和菜。



    苏油道“两宫要是夜里需要汤饮吃什么的,可以在这里简单置办。”



    赵顼不走了“听闻明润你素来擅长饮食之道,这厨房看着这么整洁,那就在这里弄一道吃食,午间便在此用膳了。”



    苏油指着厨房外两口大石缸“那里边可以养鱼。”



    然后又指着石缸边上一排笼子“那里可以养鸽子,鹌鹑,养鸡怕是不行,叫声太大影响休息。”



    赵顼不觉好笑“还真是吃货,不过你想多了,太后和娘娘怕是见不得厨子们杀生,不过养鱼养鹌鹑玩倒是也不错。”



    苏油在铜炉上用竹炭生起火来“我给陛下煮顿面条吧。”



    除了没雍液化气火头,这里整个和后世厨房差不多,苏油玩得得心应手。



    从泡菜坛子里捞出两块榨菜,切成细丝。



    从一个蜡纸封口坛子取出一块油肉,用热水烫化冲去多余的油,切成丁。



    锅里加豆油烧热,先煎出三个荷包蛋放盘子里。



    然后用剩余在锅中的热油,下一部分葱花炸金黄后捞出扔掉,下榨菜丝和油肉丁翻炒,然后加水烧开。



    烧水的时候,去厨房外采摘蒜苗,香葱香菜切细。顺便再采一把白菜洗净。



    水开了,从柜子里取出一把干面,下入汤中抖开。



    很快面条将熟,下白菜,然后起锅盛到三个碗中,加入些许精盐,鸡肉松,胡椒面,铺上荷包蛋,撒上青绿的葱蒜碎末,点上几滴香油,抬头问道“陛下喜欢吃酸的吗?”



    赵顼正在一边咽口水呢,闻言才反应过来“啊?还协…”



    于是苏油又在赵顼碗里滴上些香醋,督他面前,然后一碗给王中正,一碗留给自己“那就开吃,这叫炝锅榨菜油肉面,加煎蛋!”



    王中正端着碗都傻了,吃咱家是真想吃,谁叫这东西香的不行,可,可是和官家同桌吃饭,借他一百个胆子都不敢啊!



    想了一下又实在舍不得放弃“我,我去外头吃吧。”



    “别!”赵顼制止了王中正“你在这里吃,我和明润去外头。”



    君臣二人坐在凉棚下的石几边,一边欣赏着池塘美景,一边吃得呼噜呼噜的。



    赵顼吃得畅快,吃完还将面汤都喝了,打了个肆无忌惮的饱嗝,才幽怨地看着苏油那碗道“该先吃本味,到一半才加醋的,这样就能吃到两种口味了……”



    苏油很尴尬,官家你不是还想吃我这碗吧?你想吃我也不敢给你我剩下的啊!



    好在赵顼很快转移了话题“偷得一刻之闲,真不容易啊……”



    苏油笑道“宵衣渥发,本就是君王本份。”



    赵顼看着池塘“御药局副都知柳纯忠,前日里酒醉跌入汴河,淹死了。”



    苏油道“既然人已经死了,那便到此为止吧。”



    赵顼冷笑“我那二皇弟动了母后,报效五万贯,入股皇宋银校要他服软,还真不容易。”



    苏油想了想“陛下要是还觉得不满意的话,可以公布一条敕命。如果京中钞引行,质铺,想要参与宝钞发行兑换的话,须得以四通钱庄为例,由皇宋银行核查资本规模,经营情况,负债情形,日交易流水,并按新式会计制度建立台账,日报,以便合理确定每日兑换金额,并方便监督。”



    赵顼问道“什么意思?”



    苏油道“今后钞引行想要活下去,必须将宝钞承兑业务纳入经营范围,不然就只能在和同业的竞争中失去优势。”



    “所以我们将选择权交给他们自己——要想继续维护钞引行的利润,就得乖乖让银行进场审查。”



    “不管他们是进是退,以后还要想像清明那次一样,扰乱金融市场,破坏经济秩序,是不可能的了。”



    赵顼站在自己弟弟和叔叔的立场想了一下“
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