都青砖隔起了一个灶，放上烧红的木炭，把已经熬好汤底的大锅架到上面就成了。

    再把片好的肉食和洗净的青菜用碟子装好摆在灶周围就成了。

    克隆士兵自发的坐到前院的左边区域，丫环和家丁们每十个人分配一张桌子。杜乘风则和赵统领、苏定方，马周以及孙管家坐了一桌。

    人员座位都分配完之后，杜乘风这才站起身来，环视了一圈，对着众人大声道：“今呢，我教大家的这道吃食呢就叫做涮火锅。大家想吃什么用筷子夹起食物放在大锅里面烫熟了就可以吃了。简单快捷，现在我宣布，今大家尽情吃喝，开始。”

    话音刚落，大家就自发的夹起自己喜欢的食物放到大锅里面涮起来。

    这种吃法不需要什么烹饪技巧，只要提前把底料熬好就校涮火锅讲究的是一种氛围。吃反而是其次了。通过这种氛围可以增强感怀，增加沟通交流的机会。

    所以这种吃法最适合朋友之间三五成群的凑在一起，聊喝酒交流人生什么的。

    对于没有见过这种吃法的古代人来，火锅的一切都是新颖的。

    大家按照杜乘风的方法把食物烫熟之后再吃进嘴里，果然有种别致的味道，最主要的是新鲜，口感好。

    很快大家就熟悉了这种新的吃食方式，一边喝着神仙酒，一边涮着自己喜好的食物，聊着自己喜欢的话题，气氛一下子就高涨了起来。