陈江擦了把汗，连连点头：“行，你说怎么干就怎么干，我给你打下手。”

    林美丽回头看了他一眼，嘴角弯弯的，“你这打下手打得还挺像样。”

    陈江挑了挑眉：“那可不，你以为我只会做皮鞋。”

    ……

    就在林美丽忙着腌菜这些日子，傅师傅已经忙完了养猪场的活儿。

    他又马不停蹄地赶去了秦家老宅的地基上，开始给林国栋盖新房。

    养猪场。

    场子选在城南那片荒坡地上，地势高，排水好，离水源也近。

    傅师傅走之前已经帮林国强把猪舍都规划好了。

    目前总共有四排猪舍，分母猪区、育肥区、仔猪区、隔离区。

    一排十间，每间能养十头，通风、采光、排污都考虑到了。

    猪舍是红砖墙、石棉瓦顶，地面抹了水泥，留了排污沟，门口砌了消毒池。

    旁边还盖了间饲料仓库和一间值班室。

    傅师傅临走前指着几排猪舍跟林国强说，这几排能够养几百头猪，等以后规模大了，后面那片空地还能再盖好几排。

    林国强站在猪舍前面，看着这一排整整齐齐的红砖房，心里头说不上来的踏实。

    饭庄、菜地、鱼塘、鸡场、养猪场……他脑子里那张产业图，又拼上了一块。

    猪舍建好了，接下来就是招工和进猪苗。

    林国强在县里贴了招工启事。

    没几天就招了四个工人。

    都是周边村里有养猪经验的老把式。

    年纪大的五十出头，年轻的三十来岁，个个干活利索。

    其中一个姓宋，五十来岁，在公社养猪场干过十几年。

    后来养猪场解散了回家种地，一听说国强饭庄要招养猪工人，头一个就来了。

    林国强跟他聊了几句，发现他对饲料配比、猪舍管理、常见病防治都门儿清。

    当场就拍板让他当养猪场的管理员，月薪开得比其他人高十块。

    工人到位后，林国强又跑了一趟县农畜站，找到赵技术员。

    赵技术员早就接到上级授意，见林国强来了，比他还积极。

    当天就陪他去了市里一家种猪场。

    两人在猪场待了整整一天，一头一头挑。

    看骨架、看毛色、看精神状态、查防疫记录。

    赵技术员拿着个本子边看边记，嘴里念叨着：“林老板，这批猪苗品种不错，长白猪和本地母猪杂交的，长得快、抗病强。”

    林国强蹲在猪栏旁边，指着一头活蹦乱跳把食槽拱得咚咚响的猪崽，“我看这头好，能吃。”

    “能吃就是好猪。”赵技术员在旁边蹲下来，推了推眼镜，“胃口好的猪长得快，出栏时间能提前十天左右。”

    “提前十天能省不少饲料。”

    林国强在心里算了笔账，“一百头提前十天，饲料能省上百块。”

    “不光省饲料。”赵技术员站起来，指着那头正在拱食的小猪崽，“出栏早，周转快，一年能多出一批，你这账算得对。”

    两人挑了一整天，最终定了一百头。

    都是骨架好、毛色亮、精神头足的半大猪崽。

    每头大概四三十斤，正是长膘最快的时候。

    卖家负责送货上门，三辆农用货车地开了两趟才拉完。

    猪崽一进圈，三四十斤的小东西满圈乱窜。

    有的好奇地拱墙角的水泥地，有的趴在食槽边一动不动。

    工人们早有准备。

    老宋把猪崽按大小分圈。

    大的跟大的在一起，小的一圈，免得抢食打架。

    他一边分圈一边跟林国强说，猪这东西其实跟人一样。

    大的欺负小的，不分圈，小的一口料都吃不上。

    饲料是按赵技术员给的配方配的。

    玉米面六成、豆饼两成、麸皮一成半、鱼粉半成，外加盐和骨粉少许。

    青饲料就用林家菜地的菜帮子、萝卜缨子和红薯藤。

    切碎了拌在精料里，猪崽吃得可欢。

    泔水是从饭庄每天运过来的。

    老宋安排人先在大锅里煮开了消毒，再兑进饲料里拌匀了喂。

    开头的日子，林国强几乎天天泡在养猪场。

    每天早上他先去饭庄把后厨的事跟孙师傅交代一遍。

    再跟赵志军碰个头把当天的采购单子对一遍。

    然后骑上那辆幸福二五零就往养猪场跑。

    到了场里先换上胶鞋和旧外套，跟着老宋挨个圈巡查。

    看猪崽的精神状态，看粪便是稀还是干，看食槽里有没有剩料，看圈里有没有打架咬伤的。

    他拿着个本子，把老宋说的每句话都记下来。

    哪头猪崽不爱吃食，哪头有点拉稀，哪头被咬伤了需要单独隔离。

    老宋在旁边跟他一个一个圈