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婷阅中文网 > 陌上田间:妖孽相公要抱抱 > 第352章 没有奶油的蛋糕是没有灵魂的

    “这牛奶是干什么用的?”



    “大小姐,这牛奶是有一位客人点名要的,说是要泡澡。不过听说好像是突然有事临时退了房间,所以这牛奶就放在厨房了。”



    “告诉你们头一声,这牛奶我拿走了。”



    乔依话音一落,两只手抱住大缸,微微一使劲,几百斤的大缸就被乔依给抱了起来。



    “哦,好。”



    呆呆的应了一声,然后目瞪口呆的看着乔依把牛奶和缸一同抱走。



    乔依离开了,另外一个在厨房帮忙的人走了过来。



    “这大小姐可真厉害。”



    “可不是么,这么大的缸,别说里面有牛奶,就算没有,我们也要五六个人才能抱的动。”



    “你们干什么呢?没看见大家都很忙么?你们竟然还有闲心唠嗑,怎么工钱不想要了?还有大小姐是你们能谈论的么?”



    这时管事的一声吼,二人立马不在说话,开始该干嘛干嘛。



    乔依可不管别人怎么想她,现在她满脑子想的都是该做什么点心。



    有没有月袭能吃的。



    想了半天,也就牛奶蛋糕适合月袭。



    这个比较松软,以后出了月子也不会牙疼,还有因为是做给月袭吃的,所以糖也要适量少放,有一点甜味就可以了。



    至于其他人正常做就行了。



    想了一会,之后乔依决定做奶油蛋糕,泡芙,奶油曲奇饼干。



    一共三样,做起来都不是特别麻烦的那种。



    蛋糕什么的,虽然用烤箱做出来的更好吃,但是蒸也是可以的。



    本来在做点心的几个人,见乔依又要做新奇的点心,顿时所有人都放下了手中的活,都过来看乔依了。



    “你们过来帮忙,自己动手能学的更快。”



    听乔依这么说,几人顿时都眼巴巴的看向乔依,等着乔依给他们活做。



    “首先我们做蛋糕,我先给你们示范一遍,你们看着。”



    乔依先是把蛋清蛋黄分离,然后往蛋清里面放入适量的白糖,以及少量的盐,之后进行多次打泡。



    打的差不多了,乔依往蛋黄里面放入一些牛奶,搅拌均匀之后,开始和面。



    然后把蛋白一点点的加入进来。



    乔依一边做,一边讲解注意事项。



    等第一个蛋糕蒸出来之后,几人一人尝了一口,顿时就被这种味道给虏获了。



    太好吃了,松松软软的,甜甜的,还带这一股奶香味,这味道是他们长这么大第一次吃到。



    乔依做出来的一大块蛋糕,很快就被几人给分而食之了。



    “具体步骤你们记住了吧,味道你们也知道了,现在开始做吧,一定要注意细节,切不可急躁。”



    “明白了。”



    几人异口同声的说到,然后就开始动手。



    乔依则是帮他们把牛奶给熬了出来,然后开始做奶油。



    这有蛋糕,当然也要有奶油了。



    要知道没有奶油的蛋糕是没有灵魂的蛋糕。



    乔依做好奶油,开始做泡芙,然后是曲奇饼干。



    其他人则是一心的研究蛋糕。



    这让乔依很欣慰。



    暗道这是几个可造之材,他们知道贪多嚼不烂,所以一心的学蛋糕。



    因为器材不齐全,所以蛋糕只能做圆形的,但是这个并不影响它的口感。



    一下午的时间,几人做出了几十个蛋糕。



    再加上制作奶油,饼干什么的,一大缸的牛奶,全都被用的一干二净。



    “这几个蛋糕还有点心给乔欣还有佟掌柜她们留着。这些我会拿走。至于剩下的,晚上吃饭的时候,给大家一人分一些,这几样东西加一起,怎么也够大家解馋了。”



    “哦对了还有,这蛋糕不要每桌都送,有过生辰的再送。这叫生辰蛋糕,平时如果谁想要吃,给多少银子都不卖,明白我的意思么?”



    “大小姐,你的意思是说这生辰蛋糕我们不卖只送,只送给过生辰的人对吧?”



    “很聪明,你理解的很对。过生辰最大送十人份的蛋糕,最小的二人份,如果人多,按人头数加钱,一人份十两黄金。”



    “大小姐,这会不会太贵了?”



    “物以稀为贵,你不用多想,你跟佟掌柜这么一说,她就明白怎么回事了。帮我把蛋糕点心都抬车上去,趁着天没黑,我得赶紧走。”



    把东西搬上马车之后,乔依直
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