随后卫山细细讲解烧饼的制作诀窍与整套流程，王石妻子听得双目发亮，满心期待。

    为了让她熟练上手，卫山亲自带她前往新铺面，当场实操演示。

    整套工序并不繁杂，卫山接连示范两遍，拆解每一处关键细节，心灵手巧的王石妻子便掌握大半，足以独立制作。

    卫山的茶馆左侧是张婆婆的豆腐坊，右侧便是王石妻子新开的烧饼铺子。

    第二日，烧饼作坊正式开张。

    有茶馆帮忙引流推介，只是上门选购的客人依旧不多。

    但凡尝过烧饼的人，无不交口称赞味道绝佳。

    如今茶馆有张巧娘与大嫂搭手，不再像往日那般人手紧张，许强也腾出余力，打理更多事务，俨然成了卫山手下的大管家。

    清晨，卫山望见屋内丫鬟照料禾娘、卫钟与王石三人，张巧娘和大嫂却在茶馆忙碌，察觉安排不妥。

    他立刻找到许强提出调整人手。

    许强听完迅速重新分配：让张巧娘、大嫂专职看护禾娘、卫钟、王石，买来的丫鬟前往茶馆帮工。

    如此调配，人手充裕，家里众人也不必过度操劳。

    许强上前禀报：“昨日我送三个孩子前往学堂。卫天、王小石入学还算顺利，唯独妞妞是女子，学堂不肯收纳，我每月拿出二十两银子，夫子才松口。”

    卫山指尖轻叩石桌：“卫天与王小石束脩多少？”