陈文睿这个烤串师傅真的很忙碌，直到第三架他才算是硬留下来两串，还分给高力士一串。至于老刘、王一和铁牛他们仨，就只剩下了在边上流口水。

    “差不多就行了啊，先喝几口酒，别光盯着烤串啊，也让我们尝尝啥味。”陈文睿略微有些郁闷的道。

    “你气你还不承认？弄个这么的炉子，能烤多少？你弄个长一些的，烤上一次就能吃好久。”李蛮撇着嘴道。

    “我的，你知道我从老宋头手里抢来这么点铁浇炉子我都费了多大的力气？都跟要了老宋头的命一样啊。”陈文睿苦笑着道。

    “到现在他还我败家，这个炉子最少能打三个犁铲。还跟我就算是弄个土围子，也能把肉给烤了。”

    “你家的工匠也敢跟你这么话啊？”李蛮笑眯眯的问道。

    “现在这些人才是大爷。有手艺的人不多，能够把自己的手艺玩明白的就更少了。我的运气比较好，手底下这些工匠都不错，我现在都把他们当大爷供着呢。”陈文睿打趣了一句。

    “看不懂你。你这个羊肉为什么烤出来这么好吃？”李蛮直接问道。

    “嘿嘿，想知道么？这可是个秘密哟。”陈文睿笑眯眯的道。

    “废话，不想知道我问你干啥？”李蛮瞪了他一眼。

    “所以我不会告诉你啊，这是个秘密。”陈文睿一本正经的来了一句。

    “你……”李蛮气够呛，自己竟然又被这子给戏弄了。

    要是换成为了往常，肯定直接就是拉出去砍了。只不过这不是坐在朝堂之上的李蛮，而是在陈家院子里的三叔啊。对于这个角色他真的是太重视了，然后就将烤架上的烤串抢过来一大把。

    “你这么调皮干啥啊？还没烤完呢。”陈文睿很无奈。

    高力士用力的掐了一下自己的大腿，心中默念着“没听见啊没听见，啥都没听见。”

    “诶？不对，你这个不对。”李蛮吃了一口就皱起了眉头。

    陈文睿将他手中的烤串抢了回来，重新放到了烤架上，“当然不对啊，还没放盐呢。没个咸淡味，你能吃出啥来？你不是问我为啥这么好吃么，就是盐呗。身为百味之首，往往被人们给忽视掉了。”

    李蛮将信将疑，伸出手在陈文睿放着细盐的碗里捏零，然后就塞到了嘴里边。

    “我真的是要疯了，你不想活了啊？盐是百味之首，它也是百病之源。适当的吃一些对身体有好处，吃多了就能吃出你一身的病。”陈文睿很无奈。

    “哈哈哈哈……，果然出在盐的身上。你这个盐很好，没有那么多的苦味与涩味。怪不得刚刚的羊肉味道那么鲜美，原来就是因为这些好盐啊。自己熬的？”李蛮很是开心的问道。

    “我我捡的，你也不信啊。”陈文睿苦笑着道。

    “就是那些粗盐去除一些杂志，再放锅里重新熬一遍。你们家里边平时吃的盐应该也是很好的吧？那个叫咋来着，算是贡盐不？”

    李蛮摇了摇头，“虽然也是细盐，却没有你的盐这么好。”

    “诶？真的假的？你没骗人？好的不是一点点？”陈文睿双眼闪亮的问道，还将刚刚烤好的肉串往李蛮的手里塞了好多。

    李蛮看了他一眼，“没有骗人，想要做这个细盐的买卖了？我有什么好处。别看你是买来粗盐自己熬的，你要是拿出去卖，那也是犯法的。”

    “你咋这么气？你家大业大的，这么点钱也能看中？给我弄个盐引呗。不需要多大的量，我就卖这个细盐。当然了，这个销售区域是需要大一些的，京兆府吧。”陈文睿可怜巴巴的道。

    “真没啥利润，现在还有了盐税，我能赚啥钱啊？也就是赚点零花钱。你家用的盐我帮你熬还不行么？”

    他是真着急了，当初他也动过盐的心思。看看能不能玩玩盐，玩成个大盐商啥的。可是在市面上一溜达，实际的情况就给他干得很蒙圈。

    按照他以往的理解，在古代的时期都是很缺盐的，因为盐价非常贵啊。可是实际上呢？根本不是那么回事。

    因为这里是唐朝，并不是明清时代。那时候为了弥补国库亏空，已经给盐的税加到想上吊了。所以才有了那么多的私盐贩子，偶尔还造个反啥的。

    现在是啥情况呢？粗盐，也就是周家在华池县代理的盐，十一文一斗，比粮食还便宜。粮食在青黄不接的时候还能往上涨两文三文的，盐却是不带涨的。

    真的不缺盐啊，井盐、岩盐、海盐，很多盐，一斗盐就够一家子吃上一整年了。到了开元十年的时候，才正式有了盐税，开始限定销售区域。

    以前那个盐就是随便卖，只要不卖到外边去就校这也是后来陈文睿琢磨明白的，