七日后。

    裴湘涵在屠户哪预定了猪头肉，猪耳朵，猪排，大肠，她不敢多备货，只好一样来了十斤打个样。

    青梦见她买了那么多货，吃惊的味道，“裴姑娘，你打算把这些猪下水做成啥？”

    “卤味。才开张不敢多拿货，如果生意好，会增加其他的。

    婶子，现在我给你示范下怎么处理猪下水后，我去忙活其他的。”

    “成！”青梦挽起袖子准备开干。

    她见裴湘涵大把大把的在猪大肠身上撒盐抹酒心疼的问道，“裴姑娘，这盐这么精贵，特别这还是精盐，你真够下血本的。”

    “婶子，吃亏是福，现在我们不求利，只求名，只要把名声做出去了，我们可以坐享其成。”

    青梦鸡啄米似的点头。

    “婶子，像我这样做即可。现在我去做卤水，明儿开张要准备的东西还有很多。”

    裴湘涵慌忙的存了一千两银子进系统。

    “叮，到账八百元。”

    “卧槽！又吃我二百，算了，打开淘宝系统。”

    她在系统里买了豆瓣酱、麻辣鲜露、味精、生抽、老抽。

    ，豆瓣酱49元，，，老抽39元，共计:。

    付款坐等收货。

    一分钟后，厨房角落出现了几个包裹。

    裴湘涵慌忙的把围裙系上准备大干一场。

    她脑海深处出现怎么熬制卤水方子。

    草果、香叶、桂皮、干姜、八角、花椒、姜片、葱白、豆瓣酱、麻辣鲜露、盐、味精、生抽、老抽、食用油一一摆放在灶台上，

    她先把锅烧热后放入姜片、葱白爆香，再依次倒入草果、香叶、桂皮、干姜、八角、花椒翻炒。

    但香味出来倒入豆瓣酱，炒匀。

    刺鼻的味道引得她咳嗽起来。

    “哎，生意真难做！早知道做啥卤肉生意，简直就是自作自受。”她不由自主的自言自语道。

    脑海深处里的大黄道，“坚持就是胜利，只要你把系统升级后，我跟娘子就能化成人形出来帮忙。”

    “升级、升级，你们都想我升级，你们知晓升级打怪真的很累。”她撅着嘴道。

    “吃的苦中苦方为人上人，过了这道坎就好。”大黄继续安慰道。

    “知晓了！晚上我进来泡个澡，明儿还要开张做生意呢。”

    她失神了会，差点一混卤料被炒糊，她立刻加清水，再倒入麻辣鲜露，盐，味精，生抽，老抽，盖上锅盖，大火煮罚

    两个时辰后，青梦终于把猪头、猪大肠处理好。

    她扯着嗓子道，“裴姑娘，东西处理好了。”

    “婶子，你暂且休息片刻！稍后你替我把红辣椒用剪子剪成两半，葱切成葱花，蒜瓣切成沫。”裴湘涵吩咐道。

    “裴姑娘，这生意真难做！”青梦嘴里叹了口气道。

    “万事开头难！过了今明儿就不会那么累了。”裴湘涵笑了笑继续忙活着。

    戊时三刻，第一锅卤味终于出锅。

    “真香！”青梦开口道。

    “婶子，你稍等会，你回去的时候给叔带点卤味回去让他尝尝。”裴湘涵笑着把卤味装进簸箕里。

    “不成，不成！张都没开，不成！”青梦摆着手道。

    “婶子，第一锅也没卤啥，就是想让你们尝下鲜。

    第二锅才是明儿要卖的！”

    “那你明儿几时开张呢？有没有让人择日子？”青梦问道。

    “明儿啥时准备好，就几时开张！反正地已经租好的，不用去给人抢地。”

    “有地就成！明儿我去集市等你！”青梦道。

    “婶子，明儿你来家里一道去，我怕我一个人搬不了那么多东西。”

    这时门外响起敲门声。

    “谁呀？那么晚，再我在这也没跟人有任何的交集。”裴湘涵心里犯着嘀咕道。

    “会不会是你叔来接我，我去瞅瞅。”青梦羞红着脸道。

    她打开院门一瞧，“你们是谁？”

    “我找我妹纸的。明儿她开张，我来送礼的。”爷大声道。

    “妹子?你妹子是谁？”青梦问道。

    “就是那裴湘涵，你还不快些给我起开，不然，休怪爷对你不客气。”

    裴湘涵在厨屋里听到外面的吵闹声，顾不得手上还提着猪头，慌忙地跑了出去。

    “