面团分成一个一个的面剂子,慢慢烙饼。
老根儿跟着瘦猴送货的车一块儿来,带了几坛他媳妇腌的酸韭菜。
一开盖子就香得大伙口里直泛水。
“小厨娘,用酸菜给大伙儿烙几个饼子尝尝呗!”瘦猴开腔。
“好,酸菜烙饼得先炒一炒。”林穗应声,在围裙上擦了擦手,走过来。
虎子接了酸菜坛子,“你别忙,我去炒了馅儿端过来。”
“加点猪油。”林穗交待。
“得令!”虎子回头应。
酸菜馅炒了来,林穗现包现烙,猪油酸菜味儿香了一条街。
赵娘子凑过来,“这酸菜饼给我也烙一个。”
“好!这个先给你,赵娘子。”林穗把烙给自己的那个先给了赵娘子。
赵娘子接过去,凑近鼻子一闻,“香掉眉毛了!”
“我也要酸菜馅的。”一个买饼的小伙子说道。
林穗愣了愣,看看还剩一半的馅儿,“好,六文钱一个。”
小伙儿也看了一眼酸菜馅儿,看到了里面的碎猪油渣,掏了十二文钱递过去,“来两个。”
“我也要酸菜的。”
“我也要。”
宋凛朝虎子喊一句,“再去炒酸菜馅儿!”
“得令!”虎子叼着半块饼,擦擦手就往后跑。
原本以为歇了几天,生意会不好。
却因为这几坛酸菜,林记窗口挤满了人。
虎子不停在后厨炒馅儿、和新面。
顺带着摊儿上的青菜都多买了一轮。
赵娘子见这边势头好,老早在门口煮了醪糟。
好些人买了饼,就在她那儿买一碗醪糟,一口吃,一口喝。
一早上就有生意,赵娘子喜得直眯眼。
“哎呀!林姑娘真是福星命!是凌风镖局的福星,也是我赵家酒庐的福星!”
宋凛把药递给她,“来,小福星,把药喝了歇歇。”
林穗红了脸,小声嘟囔,“你也瞎说。”
“本来就是!”瘦猴跟着起哄。
老根儿站在茶桌边,摸了摸桌角,半晌开口,“那个……小厨娘……我有个事儿想跟你商量商量……”