告别了龚成业，关鹤谣又脚下生风往国公府而去。

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    听到关鹤谣今日要做四样糕点，阿虎喜不自胜。

    自打被调来这万壑园，他不只涨了工钱，每日还更加清闲，可他一点儿也高兴不起来。

    勤奋好学的少年本以为和鹤厨娘单独在此，能多些时间和她学艺，却没想到每日帮着做完准备工作，他就被小九赶回去休息。

    “是要做豌豆糕吗？”阿虎摩拳擦掌。

    “豌豆糕府里肯定会做，我就不做了。”关鹤谣问：“我之前要的那些粉都磨好了吗？”

    因她爱做糕饼，早就要求将各种粉类通通备好。

    阿虎连连点头，一坛坛搬来，关鹤谣就带着他忙活起来。

    她今日不到午时就来了，索性一边做糕一边吃，连昼食都省下了。尤其是茯苓糕，是关鹤谣的最爱——牛乳加进茯苓粉、芡实粉、糯米粉和粳米粉蒸成松糕，中间夹一层伴了蜜糖和猪油的炒芝麻。

    茯苓依附松树根而生，宁心利下，很适合作为夏日的糕点。

    咬一口雪白的茯苓糕，像是咬了一口雪。但不是当日的新雪，而是自前一夜积起的那种雪，绵软中带着冰渣的脆泠泠。因为几种原料粉末粗细、密度都不同，所以不会非常紧密地结合到一起，这就给了调皮的水蒸气可乘之机，它们上蹿下跳，无孔不入，将这糕蒸得又松又软，却仍有着糯米粉带来的一丝筋道。

    甜蜜的芝麻馅儿隐去了茯苓的苦味，只剩下药草一般的淡淡清香。

    这糕趁热吃最好，热乎乎、松软软地捧在手中都不敢使劲，只能一口一口把嘴往上凑。关鹤谣和阿虎直接吃光了一屉才反应过来，赶紧又做了一屉补上。