但若是批发所得，就很浪费成本。

    赵正直是个爱面子的人。

    只要是熟人，他都说让人家尝尝。

    结果搞来搞去，他卖了一段水果，基本没赚到什么钱，只是开心了家里的孩子，每天都有各种吃不完的烂水果。

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    痛定思痛，赵正直又有了新的想法。

    卖菜。

    既然水果损失太大，卖菜不就好了嘛。

    别人总不能到摊子上今天蹭个辣椒，明天蹭个黄瓜吧。

    于是他便每天天没亮的时候，去拉着架子车去十几里路远的蔬菜批发市场去批发菜，天亮前回到镇子上，占好位置。

    开始只卖点辣椒，茄子之类的常见蔬菜，后来看生意还不错，不知为什么突然信心大增，直接批发了半车的，足足好几千斤的洋葱。

    结果发现那个洋葱实在太辣，不是庆城人们喜欢凉拌的品种，凉拌完全辣得没办法吃。

    完全就卖不动。

    于是，老赵家只好慢慢一点点卖，同时自己也不断消耗。

    孩子们发现几乎每顿饭都是吃洋葱。

    凉拌也是洋葱，吃面也是洋葱，差点没把洋葱吃吐。

    卖菜的生意持续一段时间后，赵正直的腿实在太疼，没办法拖着架子车一来二去赶集，最后无奈终止。

    算下来，小赚一点点钱，不是很多。

    他相当满意，觉得至少比待在家里什么都不做好的多。

    停止卖菜后，赵正直又开始看上卖鸡蛋的生意。

    这也是一种巧合。

    赵正直家里养着几只母鸡，每天几乎都下蛋，逢集的话将蛋拿到集市上，就可以换购一周用的油盐酱醋。

    算是家庭收入的主要来源。

    某次赵正直将鸡蛋拿到集市上去出售，被一个小贩很快收走。

    因为有其他事情，他没有快速离开鸡蛋市场，无意发现，鸡蛋贩子将他鸡蛋3毛钱收走，转手5毛钱就卖给了镇上的老师。

    好像是说，这是什么土鸡蛋。

    赵正直一直觉得说人土是不好的话，有骂人的意思。

    可他发现，中学的那个老师听到是土鸡蛋就非常开心，连连说要的就是土鸡蛋。

    这可把赵正直惊讶坏了。

    惊讶之余，他又有点后悔。

    30个鸡蛋，若是他直接卖给那位老师，不就可以多卖6元钱嘛。

    6元钱可以吃六碗饸络面呢。

    白白被贩子赚了去，真是亏大发。

    赵正直在集市上观察很久，又萌发了卖鸡蛋的念头。

    他是个行动力很强的人，说干就干。

    当天回家就将家里两个大筐子整出来，中间加一个横梁，可以搭在自行车后座上，然后第二天就骑着骑行车走州过县去收土鸡蛋。、

    开始呢，他的技术很生疏，还经常收一些快要过期的鸡蛋，有的农村老太太因为攒了鸡蛋攒得太久，甚至放坏了。

    个别还有小鸡在里面。

    赵正直通过观察老贩子，逐渐摸索出甄别鸡蛋新鲜与否的方法。

    例如放在太阳底下看看，新鸡蛋是看不透的，如果能看透，证明鸡蛋已经散黄。

    再例如鸡蛋摇一摇，如果能摇动，说明里面的蛋清开始变干，鸡蛋时间就不会太短，而新鲜鸡蛋，根本就摇不动。

    再后来，他又发明了甄别土鸡蛋和洋鸡蛋的方法。

    因为土鸡蛋比洋鸡蛋的价格要高两倍，所以渐渐有人就喜欢用洋鸡蛋冒充土鸡蛋，以换取高价。

    普通人分辨土洋鸡蛋的方法很简单，就是看颜色。

    大多数土鸡蛋的颜色都是淡色或者白色，乌鸡的颜色的青绿色。

    洋鸡蛋都是红色。

    但其实鸡蛋的颜色，是越红营养越高。

    无论是土鸡蛋还是洋鸡蛋。

    只要是散养的鸡，吃的是玉米等东西，一般下得鸡蛋不一定会是白色，几乎是从很红到很白中间各种程度的颜色都有。

    而洋鸡蛋因为是统一饲料，又有灯光和温度控制，下出的鸡蛋颜色是红色居多，另有少量的白色或者淡色鸡蛋。

    这恰恰就被他们钻了空子。

    他们会将洋鸡蛋里的浅色和白色专门挑选出来，当作土鸡蛋出售，价格可以翻一倍还多。

    很多人买回去吃得时候也分不清楚洋鸡蛋和土鸡蛋。