p>

    苦凉菜的学名叫龙葵，长出的小果熟了之后是黑紫色，能吃，有微毒，味道甜甜的。

    苦凉菜嫩的时候，掐尖吃，放锅里一煮，加点油盐，吃起来是苦的，吃完嘴里会有淡淡的回甘。

    这道菜被云南人视为消暑解热的凉菜，很适合夏天。

    到中午，崔家煮了一大碗苦凉菜，崔美青吃得津津有味。

    夏天对大人来说是忙碌的，难熬的。大雨倾盆，茶农们不能躲，只能在风雨中打着伞，艰难的工作。

    崔美青和崔志青下雨的时候一般是不用采茶的，他们还小，淋雨之后容易生病。

    但云南的雨来得总是反复无常，刚刚还阳光明媚，几分钟之后就狂风大作了。

    崔美青赶紧举起伞，雨太大了，她被困在茶地里，走都走不出去。

    雨点被风左右控制着，躲过雨伞落到崔美青的身上。