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                王大梁对范大少还真就挺亲，对这个老姑父的感情有点像铁蛋，当好大哥处。

    铁蛋在武力上那指定比王大梁厉害，但是咱讲话了，7.62毫米面前众生平等。

    这江湖是打打杀杀么，这江湖是人情世故啊！

    要论为人处事，在王大梁见过的人里，范大少独属第一档，辣椒姐、魏掌柜他们只能排到第二档。

    范大少真诚，他拿真心跟你处哥们儿，一点不外道，他爱吃你家咸菜能好意思把咸菜缸掏空了，你家有瓶豹鞭酒，他能厚着脸皮跟你念秧儿，硬让你不好意思不给他。

    可是他不占你便宜，他拿走了你最好的，会还给你一个你觉得更好的！

    在他家里，他会用最好的东西招待你，又不会让你感觉疏离，你可以像在自己家里一样自然。

    他没有辣椒姐那样刻意谨小慎微的功利，也没有魏家那种降尊纡贵、折节下交的造作。

    而且吧，这种亲近感还真就不能刻意，教不了、学不会，这是一种天赋和本能，往往这种人能成大事儿。

    你要说他像谁，我倒是好有一比，三国里的草根仁君，刘备，刘玄德。

    王大梁的性子，他能服谁？还就服范特西范大少！

    他到了老范家也不客气，范大少让他赶紧找山神爷，他倒是不着急。

    “老姑父，你着啥急啊，昨天半夜刚下山，早上起来就出门往这赶，你不管我们一口早上饭呐？”

    这话真是一点没见外，能这么说话，要么是二百五，要么是真亲近。

    范大少那还说啥了，就怕王大梁不要嘴呢，点菜儿！炒一本儿！

    那么王大梁点啥了呢？

    临时小考儿哈，大家都把卷子传一传，东北吃饭大学吃、喝、抽综合测试卷儿哈。

    第一题：东北五月份什么早点最权威？

    a 酸菜馅儿蒸饺 b 大果子 c 韭菜盒子 d 糖饼

    第二题：韭菜盒子用的什么面？

    a 死面 b 发面 c 烫面 d 油酥面

    第三题：韭菜盒子盐应该放在哪里？

    a 韭菜 b 面 c鸡蛋 d 不放盐，蘸酱油

    第四题：韭菜盒子最适合搭配的馅料是哪个？

    a 猪肉 b 牛肉 c 虾皮 d 海肠子

    第五题：烙韭菜盒子用上面油？

    a 猪油 b 橄榄油 c 熟豆油 d 起酥油

    答题卡

    到春天五月份，韭菜盒子那就嘎嘎权威了。

    开了春，地里头茬韭菜刚下来，又嫩又鲜愣。

    到六月份以后那韭菜就没啥吃头了，跟草似的，辣的薅的，还塞牙。

    韭菜洗干净晾干水，切碎了拿香油一拌，鸡蛋多放盐，炒的松软滑嫩，抓一把虾皮儿和馅儿。

    白面里放点盐，增加劲性，开水一烫，和上面就开包。

    两面儿烙的焦黄，带上一点焦壳儿，出锅一个端走一个，就是吃的时候得加小心，别让汁水烫了嘴。

    就这玩意，啥人受得了，别说铁蛋和王大梁两口子了，范大少两口子吃了早饭都跟着一人吃了俩，更别说王大富、小闺女和二狗了。

    等吃过了早饭，范大少沏了一大壶茉莉花茶，边喝茶边跟王大梁把事儿说了。

    那还叫事儿了，王大梁胸脯子一拍，办了。

    “老姑父，我一会儿把小楹送回娘家，顺道往山里一拐，说一声就完事儿。”

    侯小楹偷摸拽拽王大梁衣服，意思有话要说。

    王大梁附耳过去，侯小楹小声跟他说话。

    “大梁，要不我先不回娘家呢？”

    “咋地?”

    “他家做饭好吃！”

    王大梁听着咯咯乐，跟范大少一点不装假，直说。

    “老姑父，你侄媳妇儿说你家做饭好吃，不着急走，多吃几顿再回去，行不？”

    都不用范大少说话，陈牡丹直接拍板了。

    “那有啥不行的，侄媳妇儿请都请不来。

    我一会儿安排人，把老侯大哥两口子接过来，一起在俺家热闹几天。”

    事儿这么说定了以后，王大梁也不磨叽，骑上老范家的马，直接往山里进。

    这些屯子都是围着山建的，都有小路进山，那不说进就进了。

    王大梁进了山，往里走了一段儿，感觉爹是来了，自己就小声念叨几句，把事儿说完了，一转马头，回了老范家。

    一来一回也没费多少工夫，回去了那就没啥事儿了。

    说话唠嗑，参观参观范家宅子，还陪着范大少出去看看地里活儿干的咋样。

    中午喝了顿大酒，范大少就安排老王家这帮人休息了。