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林晚晚和蔡神医对视一眼,双方都从彼此的眼神里读出了消息。
也不知这红卤是不是从程远那儿传过来的?
小二转身出去,不一会儿又端着个大茶盘进来,给两桌都送上热茶,然后静静站在一边,也不急着催他们点菜。
“这秘制红卤给我们每桌各上一份,还有烧鸡烧鹅,烤鸡烤鸭……”
林晚晚照例将菜单递给孩子们,让她们认字点菜,又招呼佟诚达那桌:“大家尽管点,想吃什么点什么,今日我请客,都别拘着。”
孩子们如今认字多了些,兴致勃勃地讨论着,最后点了糖醋鱼、油爆双脆等几道没尝过的招牌菜。
镖师们起初还有点拘谨,林晚晚不得已只能跟大家瞪眼,他们这才大大方方地每人又点了一道菜。
苏云澈和墨尘也随着大家一起,点了两道招牌菜。
林晚晚又吩咐伙计每样招牌菜都上双份,并要了一坛店里最好的酒。
镖师们闻言,脸上都露出笑意。
出门在外,能畅快喝顿酒可是难得的享受。
蔡神医也笑呵呵地坐到了他们那桌,准备小酌几杯。
陈清文好奇地看着他们倒酒,扯了扯林晚晚的袖子:“娘子,他们,喝的啥?辣乎乎的。”
“那是酒,喝了会头晕,肚子也不舒服。清文不喝那个。” 林晚晚给他倒了杯热茶。
陈清文皱起眉,看向蔡神医:“那,爹也不喝!”
林晚晚哭笑不得,只得耐心解释:“爹年纪大了,稍微喝一点,活络筋骨,解解乏。只喝一点点,不多喝。”
陈清文还想说什么,林晚晚眼疾手快,夹了一筷子刚端上来的、色泽红亮的红烧肉,轻轻塞进他嘴里:“尝尝这个,看好不好吃?”
陈清文的注意力立刻被口中肥而不腻、入口即化的美味吸引,眯起眼睛,满足地咀嚼起来,暂时忘了酒的事。
林晚晚特意点了秘制红卤拼盘。菜上齐后,她夹起一片卤豆干放入口中,细细品味。
卤香浓郁,咸鲜中带着一丝回甘,香料配比精准,正是她交给程远的那个方子改良后的味道,火候也掌握得恰到好处。
她与蔡神医交换了一个心照不宣的眼神。
酒足饭饱后,林晚晚按菜单价格付了账,伙计正要接过银子,她才不紧不慢地取出那枚紫檀木腰牌。
“小二哥,这个……”
“九公子的腰牌!”那伙计目光落在腰牌上刻着的特殊纹路上,先是一愣,随即猛地一拍大腿,脸上笑容更盛,甚至带上了几分恭敬。
“哎呀!原来是贵客临门!您就是九公子特意交代过的林娘子吧?恕小的眼拙!这银子您快收回去,您来咱们五味楼,哪能收钱呢!”
说着,忙不迭地把刚接过的银锭又放回桌上。
林晚晚与蔡神医相视一笑,看来程远那边,事情办成了。
“几位贵客稍等,我这就去请我们掌柜!”
很快,一位身着绸衫、面容精干的中年掌柜快步走了进来,脸上堆满热情的笑容,拱手道:“林娘子大驾光临,有失远迎,恕罪恕罪!咱们五味楼各处分号都已接到总号传讯,林娘子在五味楼一切用度全免!食宿亦由五味楼承担。不知林娘子在禹城下榻何处?老夫这就派人去结清费用。”
“我们住在悦来客栈。” 林晚晚也不矫情。
“好!悦来客栈的赵掌柜与老夫相熟,林娘子放心,一切交给老夫安排!” 掌柜的十分爽快。
寒暄过后,林晚晚主动提及:“掌柜的,我们明日一早便要启程。临走前,我可配制一百包卤料包留下。”
掌柜的闻言,脸上笑开了花,却又露出一丝为难。
“林娘子,实不相瞒,九公子送来的卤料包配方极好,各家分店都供不应求。一百包……怕是杯水车薪。加之路途耽搁运输……不知林娘子此次能否多做些?若是方便,先做二百份可好?”
林晚晚微微蹙眉:“时间紧迫,怕是来不及缝制那么多装香料的细布袋……”
“这个不妨事!”
掌柜的早有准备,立刻从怀中掏出一个干净整齐的细纱布袋,双手递给林晚晚。
“林娘子请看,这是总号统一订制的布袋,大小、布料都与您之前所用相仿,您看合用否?”
林晚晚接过一看,布袋针脚细密,布料透气性佳,正是合用之物。
她心中了然,五味楼这是尝到了甜头,算准了他们行程,提前做好了准备。
她展颜笑道:“有了这个便方便多了。不瞒掌柜,之前的布袋都是我与小女们一针一线缝制,确实费时费力。”
掌柜的闻言大喜:“如此甚好!小店备了五百个这样的布袋,林娘子尽可带去。到了下一处城镇,您只需将制好