厨师不够厉害，只是这是中餐，只要会做中餐的人都会做，如果你们的厨师会做中餐的话，那么就会做这样的食物出来，如果不会做中餐的话，现学并不容易，因为这其中，最难掌握的是火候。”

    尽管商汤莲这么说，经理还是觉得希望自己的厨师学一学，万一会呢，见经理这么说，商汤莲只能无奈的让人拿笔来，把方法留下，而这时经理开始问了：“不知所谓的适量是多少？”

    商汤莲淡淡的道：“这并不是虚词，因为在我们看来，每个人舌头咸淡都不一样，所以说的适量，所以，这个你们可以自己做了尝试一下，不一定要有标准的，还有，你们这里没有生姜，最好去买一下，有它的味道更好，没有用姜汁也勉强可以。”

    听说生姜，经理马上点头，表示自己会去买，又问商汤莲如果生姜买回来该如何处理，商汤莲又把生姜买回来，该如何代替姜汁的办法写了一遍。

    回去后，经理就让厨师照着商汤莲说的办法做了，可做的却是四不像，又接连做了几次，还是不行，这才相信商汤莲说的那句话，如果不会做中餐的人，做这个菜的话，费时费力还做的不像，最后也只能放弃了。

    而这会儿，商汤莲跟经理说完以后，大家都在外面等着了，就走出去，谁知道就碰上了吃人嘴软的旅人，这些人大多数都是有礼貌的向商汤莲道谢，因为他们都听服务员说过原因，这粥是商汤莲做的，并且送给他们，后来炸小鱼他们也吃了，味道很好，大家都冲着商汤莲竖起大拇指。

    商汤莲摇摇头，用英语跟他们说不用客气，小事而已，相逢就是缘。

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