发的正是顺滑型甜红酒。

    甜葡萄酒完全与正统的涩感红酒背道而驰，但是却广受同胞们欢迎。

    这就是流行与经典的博弈。

    叶萧逸没往改良配方上多解释，而是继续吊着萧潜道：“有口感粗糙的葡萄酒，当然也有细致顺滑型的葡萄酒。我这酒其实也有涩味，只是这涩味体现在酒的层次感上。

    光喝甜水，其实口感并不够饱满。如果有酸涩感衬托，一点点甜味也会非常明显，还会齿后留甘，余韵绵长。纯粹的甜水就没有这个后劲了。”

    萧潜又细细的品了一番道：“有道理，看来这个涩味倒也不是全无是处。只要把这个涩度控制好，想把葡萄酒卖到中原来，倒不是难事。”

    萧潜一言既中叶萧逸的生意目标，叶萧逸正是想联合萧潜，把葡萄酒卖到中原来。

    叶萧逸唉了一声道：“说得容易，但是葡萄酒的酸涩味来自于苦涩的葡萄皮。并不是少放点葡萄皮就能把酒酿得香甜顺滑甜，没有涩味的。”

    萧潜这位扬州最大的酒商非常懂，萧潜同意的点点头道：“确实是，酿葡萄酒不用加酒曲，葡萄皮上那层白霜就是酒曲。少了葡萄皮，是酿不成酒的。”

    如此一来，就不能用少放葡萄皮来减少涩味了。

    看来，酿出甜葡萄酒的秘方，掌握在叶萧逸手上。萧潜就算要找人研究甜葡萄酒的配方，也未必有叶萧逸手上的配方好。

    萧潜家大业大，并不计较那点买秘方的钱，就跟他买了配方又如何？

    萧潜很快就端起另一碗清透碧绿的酒喝了一口，继续问道：“这是黄汤的味道，为何酒色却翠绿如玉？”

    那是因为染了竹叶的颜色，但是这个色怎么染的，叶萧逸就不能告诉萧潜了。

    叶萧逸不答反问：“你觉得我这两碗朱碧酒，能流行起来吗？”

    兰陵萧氏拥有的酒楼无数，光是扬州城就有二十多间。还不包括其它的茶馆、棋馆、琴馆、舞馆、红楼妓.馆、赌.馆这些娱乐消费场所。这种酒能不能流行起来，全看萧潜愿不愿意去推广？

    萧潜思索了一阵道：“扬州的酒可不少，甜酒就有各种果酒、菊花酒、梨花酒、桃花酒、桂花酒、冬枣酒、青梅酒。辣喉的黄酒品类也很多，下至小民的佳酿，上至君臣的私酿，还有皇宫的贡酒和官营酒。

    你这两种酒只是颜色上稍稍取胜，就想被追捧？”

    叶萧逸天真道：“有何不可？这个刷脸的世界，我的酒不能刷颜值吗？我的酒这么可爱，文人士子怎么舍得不喝？”

    萧潜要被他的迷之自信醉了，但是也觉得尚可一试。

    于是，萧潜问道：“你觉得，你这个方子值多少钱？”

    “哎，萧大哥，这酒都没开始卖，我怎好收你的钱？要是这酒卖不动，我不成骗钱的吗？我打算，让这酒在你们那儿寄卖。

    有我的一分收入，就有萧大哥的一分收入。就算卖不动，也决计不会害萧大哥亏本。”叶萧逸非常有良心的样子道。

    实际上，叶萧逸是觉得一次性买断太亏。

    现在把方子卖了，明显不可能开天价，他这酒现在的优势也就那么一丢丢。

    但是，等这酒旺了，在大江南北流行开来后，等着叶萧逸的却是金山银山。叶萧逸能天长地久的赚这个方子带来的银子。

    萧潜也没想到这两个方子能滚来这么多利润，不用一次性花大价钱买断这个秘方，确实没有那么冒险。

    萧潜很快就点点头道：“别家的酒，寄卖在兰陵酒楼都是三七分成。我七你三，叶贤弟觉得如何？”

    你七我三？坑爹呢！

    我包圆了酿造成本、人工、秘方、技术，最后只是在你的酒楼寄卖，就要分你七成？

    那我还有什么赚头？刨除了成本，叶萧逸剩下的利润最多一成。这是剥皮呢！

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