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                苏婉月道：“我倒是觉得，这个过程很简单，不过这么做，真的好吃吗？”

    傅南霆笑呵呵的说道：“番茄的罐头就是这样，肯定是比不过新鲜的。但大冬天的，不是没有新鲜的吃么？所以这罐头肯定也是能卖出去不少的。”

    白露宁一想也是：“确实，那大冬天的，也就一些比较抗冻的蔬菜。小白菜之类的，胡萝卜、大萝卜、莴笋啥的还能活。”

    傅南霆的眼神闪烁着精明的光芒：“其实，主要还是咱们这大冬天还有蔬菜可吃。你要是往北走呢？大东北那边，大冬天的，下雪都封路，零下几十度，根本就没蔬菜可以生长。”

    苏婉月一愣：“南霆，你的意思是，这番茄可以卖到大东北去？”

    傅南霆点点头，白露宁却笑道：“得了，暂时能卖出去就不错了。还想着卖大东北去，那价格也不会给你涨上去。”

    这倒是真的。

    傅南霆笑呵呵的说道：“我只是说了一个可能。再说了，这销路能涨上去，供销社才有可能买下来不是？”

    苏婉月和白露宁一愣，都是点头：“你说的倒也是。”

    傅南霆之前说可以卖出去，她们也没多想。

    现在想想也确实啊。

    要是卖不出去的东西，供销社怎么可能会采购呢？

    就算是傅南霆到时候去了供销社，进了采购科，当了采购。

    那也不是傅南霆说了算的。

    不过想想大冬天的，番茄也长不了，要是真能买到罐头，她们觉得也不是不能买。

    “就是这价格……”

    “价格的事情到时候再说。反正现在番茄想卖，也卖不出个价格不是？咱们到时候秋季多种点。咱们院子里也可以开垦出来，多种两垄番茄。到时候我和主任说好了，再说。”

    “好。”

    “我去看看大伯他们给枇杷削皮的情况。这都大半个小时过去了，咋还没弄完。”

    傅南霆说着，从厨房出来，就看到大伯和四叔两人在那绣花一样，速度慢的可怜。

    傅南姝几人在一旁看戏，偶尔还问问：“大伯，要不然我来试试？”

    “你试试就你试试，这玩意可不简单。你以为很简单啊。”傅正辰有些不好意思，说话的时候，声音就大了一些。

    傅南霆也有些无语了，走近了看看，才发现这枇杷都被他们剥的惨不忍睹，基本没有一颗完整的。

    傅南姝上手，效果好一点，但也没好到哪里去。

    傅南霆笑道：“大伯，这个样子可不行啊。枇杷这种水果，和荔枝、龙眼一样，做罐头的时候，得保证完整的。要不然，人家还以为这是烂果、坏果呢。”

    傅正辰不好意思，但又不愿意被说，直接把一颗枇杷递过来：“那你来试。”

    傅南霆想了想，后世其实有很多的巧妙方法。

    他笑道：“我试试就我试试，其实我觉得，这个玩意，和番茄差不多。嗯，先试试十字花刀法。

    先掰掉顶部的黑色果蒂，再用笑道在果实中间轻轻划一个十字，但要小心，这个深度要刚好划破果皮，但不能切到果核。

    然后这么双手轻轻一掰，你看，这果子不就顺着口子裂开了？这果皮轻松就能撕下来，干净利落，还不脏手也不流汁。”

    傅正辰脸色有些不太好看，他一个老庄稼人，还比不过一个小年轻？

    苏婉月轻笑，推了推傅正辰说道：“得了，南霆可是咱家最聪明的人。

    他会很多技巧的，刚在里面还教了我们怎么撕开番茄的皮呢。那玩意，我们以前炒的时候，不撕皮，总觉得有点涩味。”

    傅正辰摸了摸自己的后脑勺，笑道：“这么说也对。咱们家可就出了这么个麒麟儿呢。聪明一点，不是很正常的吗？”

    傅南霆有些无语，但他们能自己想明白就好。

    傅南霆道：“其实还有很多的办法。比如划瓣法，掐掉果柄和黑蒂，用刀尖在果皮上划出四五瓣裂口，然后顺着裂口掰开，再撕掉内膜。”

    “或者用勺子的背面，小刀的道北也可以，盐枇杷表面刮一圈，让果皮和果肉分离。

    之后从尾部轻轻一撕，整张皮也就下来了。不过这种办法，要掌握力度，不能太大了，太大了，会伤害到果肉。太小了，果皮又不好分离。”

    有了办法，大家干起来就利落了。

    之前傅南霆就给了两把水果刀，所以其他人都看着。

    因为没掌握方法，还搞不好，所以大家都看着，速度也慢。

    现在有了这么多办法，没有水果刀，还没勺子么？

    家里可不缺这个，傅南霆以前偶尔会带一些过来。

    勺子这玩意，铁质的没那么容易坏，都拿出来，大家一起帮忙。