瓜薄片立即变得更加有光泽，每一片都像是打磨过的薄玉，晶莹剔透，让人根本舍不得下口。

    “长见识了！漂亮！”

    “之前都没见过这菜，真是七级厨师能做出来的吗？”

    “这我知道，我师父之前在食品厂内部招待的时候做过，叫灯影苕片，一般要四级以上的厨师才会做。”

    “对，别看这东西原材料简单，做法也没那么繁琐，但是很考验刀工、对油温的掌控，还有时间的把握。”

    “切的不均匀也不行，要又薄又均匀，下锅之后时间短了，不脆，时间长了，容易发苦，还不好看。”

    ……

    开始有徒弟们七嘴八舌在议论，这会儿大家的关注点几乎都在韩秀秀这里了。

    “灯影苕片，请各位老师品鉴。”

    韩秀秀大方得体地说了一句，然后往后一步，谦虚礼貌的做派立即又收割了几位老师傅的好感。

    赵开贤此时走到韩秀秀跟前。

    这道菜，他也很久没吃到了。

    品评开始，赵开贤夹了一块往嘴里一放。