香料瓶摆了一排,还有这么一桶看起来能拿去刷墙的秘制酱料。
“那当然!”爱诺把桶放回去,得意地吹嘘自己:“别人都只会摆些小打小闹的东西,我这是正经生意。”
“正经生意人,能先给我尝一口吗?”彼得拿起一个炸好的鸡翅。
还没等问“这个多少钱”,一把铁勺已经毫不留情地拍在了他的手背上。
“你别用手去碰!影响到卫生了怎么办!”
“还挺讲究……”彼得吃痛地缩回手。
“我不打你你不长记性。”爱诺用铁勺点着他,“阿诺大人的料理是有尊严的。”
“行行行,有尊严,有尊严。”彼得也没脾气,看了眼旁边正伸长脖子、眼巴巴瞅着锅里肉汁的独眼猫,“给我来两份大份的“阿诺特制炖鸡”。”
“马上就好!”爱诺一听真有生意,立刻换了副态度,笑得那叫一个甜美,“这可是你主动要点的,吃不完也要付钱哦。”
彼得找了个小板凳坐下,还不忘提醒:“鸡腿给我挑大个的,小了我不给钱。”
“知道了知道了,小不了你的。”爱诺头也不回,已经系上了一条围裙,开始忙活。
彼得就坐在小餐桌旁,托着腮看她。
爱诺先热锅,倒油,把切碎的洋葱丢进去。刺啦一声,白烟腾起。洋葱在锅底慢慢变得焦黄,她又往里面撒了几样颜色各异的香料。
“你往里头加的这些香料,是买的还是自己做的?”彼得好奇。
“独家配方!”爱诺头也不抬,大言不惭道,“至少包含了九百九十九种高级香料。什么肉桂、豆蔻、丁香、孜然、芫荽籽、格玛尼花蕊、还有产自遥远的蓝晶砂海的黑岩盐……”
“九百九十九种?”彼得笑出声,“你这锅才多大,搁得下吗?”
“你不懂,香料嘛,讲的是灵魂配比。每一样只要一点点,浓缩成精华。”
洋葱炒得差不多了,她端起那桶神秘的浓稠肉汁,咕嘟咕嘟全倒进锅里,又依次下入炸好的鸡腿和鸡翅。
热气蒸腾,香味渐浓。
爱诺用汤勺搅了搅,忽然像表演舞台剧一样,从旁边抽出一瓶奶油,动作夸张地举了起来。
“先生请看!本店只使用王国最上流的代言品牌——‘本杰明奶油’!瞧瞧这诱人的色泽!听听这高贵的名字,普通小摊哪舍得用这个。”
说着,她手腕一翻,把奶油绕圈淋进锅里。白色奶浆在红色酱汁上划出漂亮的螺旋,慢慢晕开,像在下水道旁边画了朵小白花。
彼得被她这套表演逗乐了,干脆也配合起来,换上一副贵族老爷的腔调:
“天哪居然是本杰明牌?这太体面了,其他奶油在它面前都得羞愧的化成水了。”
“您说的一点都对,这很体面。”爱诺笑得更灿烂了,手腕还夸张地一扬。
“好,就冲这瓶奶油,我也得给你多宣传宣传。”
“谢谢老板惠顾!老板您今天的气色也特别好!”
不一会,爱诺就端着两大盘“阿诺特制炖鸡”上桌了。
配着两片干巴巴的吐司。
里面是一团暗红色的、裹着奶油丝和炸鸡的浓稠糊状物。酱汁过于浓郁以至于炸鸡的轮廓已经不容易分辨。两片吐司立在旁边,像两个试图从沼泽里爬出的受难者。整体观感……怎么说呢。
“这看得怎么那么像……已经消化过一遍的玩意儿。”彼得实话实说。
盘里的东西闻着确实挺香,就是卖相这块实在有点磕碜。
爱诺正一脸期待地盯着他。
“你尝尝就知道好在哪里了!”
彼得拿起勺子,舀了一勺。
怎么说呢。是一道味道浓郁但厨艺上限也显而易见的菜。奶油和香料混在一起,让整道菜的味道有点打架。鸡腿是嫩的,这一点没得说,可那酱汁甜不甜咸不咸,再搭配上软趴趴的吐司,口感十分令人迷惑。
爱诺正用充满期待的眼神看着他。然而很遗憾,作为一位诚实的食客,彼得只能给出最现实的评价。
“感觉不如隔壁的烤玉米。”
“哎呀你好烦!”爱诺瞬间就闹脾气了,气鼓鼓地一屁股坐到他对面的小板凳上:“不帮忙宣传也就罢了,还在这里打击人家创业!”
“我说的可是实话。隔壁烤玉米一个才卖二铜盾,算下来性价比确实比你这盆糊糊高。建议你也考虑一下转型卖烤玉米。”
“不转了,人家要做就要做别人没有的!”
他一边嫌弃,一边吃得飞快。嘴上评语不留情面,勺子却没停过。没一会儿那团“消化过一遍的玩意儿”就被他吃得一点都不剩,最后一块吐司还蘸着残余的酱汁擦干净了盘子。
“这味道一般、卖相不佳的东西,我怎么就全吃完了……”
“因为好吃啊!”爱诺一脸理所应当,“你这个人嘴巴再硬,身体也还是诚实的。”
另一边,独眼猫已经把它那份炖鸡