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婷阅中文网 > 四合院:顶替婚姻,淮茹悔断肠! > 第121章 第一天上班

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                苏文点点头,“多谢兄弟了,你叫什么?”

    李军连忙摆手,“客气了,都是最基础的事,你上几天班也就知道了。

    我叫李军,以后都在一起共事了,多多交流啊!”

    “那没问题!”

    苏文现在的厨艺,别说跟李军交流了,收他当徒弟都行!

    此时后厨众人都在忙碌,只有苏文刚来,还没啥工作,跟着李军闲聊着,擦着师傅的灶台。

    苏文很快就发现灶台边上摆放着一个大号搪瓷茶缸子,不用说都知道,这是师傅的。

    苏文拿起茶缸子,去水槽那洗干净,取出牟长勋的茶叶放了进去倒上开水。

    等牟长勋来了,温度刚刚好,这么贴心的徒弟,牟长勋要是不尽心尽力教他,都对不起他这么好的眼力劲!

    时间缓缓流逝,转眼到了上午十点多,也快到了午饭的饭点高峰了。

    就像李军说的一样,丰泽园四位大师傅才踩着饭点,陆续抵达后厨。

    四人走进后厨,熟门熟路的换上工装,早就习惯了每天的工作节奏了。

    整个后厨的氛围,随着四位大师傅的到来,也变得更加忙碌,不想让大师傅们看到偷懒的一面。

    要不然不教厨艺可怎么办?

    最后走进后厨的,正是牟长勋。

    他一身干净的深色工作服,和后厨区别开来,他可是丰泽园的顶梁柱!

    牟长勋进入后厨,目光第一时间就落在苏文的身上。

    看着一身崭新洁白厨师服穿在身上,精神抖擞的苏文,牟长勋眼底露出满意之色。

    这徒弟面相看是真不错!

    带出去也能拿的出手!

    牟长勋走到自己的灶台旁,看着一旁放着泡好的茶心里更满意,

    苏文这小子还是很有眼力劲的!

    “来的挺早,不错!”

    牟长勋开口夸赞,带着师傅的勉励,

    “学厨艺就这样,吃的了苦,用的了心,师傅定然倾囊相授,好好教你!”

    苏文赶紧客气一下,“多谢师傅,弟子一定踏实学习,不辜负师傅的栽培!”

    苏文都是做做样子,等一会悟性逆天学会了牟长勋的厨艺,装几天乖徒弟,

    到时候手艺一亮像,你该叫我什么?!

    牟长勋很满意苏文的态度,天赋出众还不骄不躁,是个好苗子!

    他端起一旁温热的茶水,轻轻喝了一口,提神润喉,准备开始今天的工作了。

    就在这时,前厅的传菜伙计陆续涌入后厨窗口,把手中厚厚的点菜单送了进来。

    密密麻麻的菜单铺满了整张灶台,堆积在案板上。

    中午的客流高峰正式到来!

    后厨的学徒、帮厨、三厨、二灶早已习惯,开始有条不紊的忙碌起来。

    丰泽园作为四九城顶级酒楼,每日宾客满堂、座无虚席,爆单是常态,四位大师傅早已司空见惯了。

    没有多余的废话,四位大师傅开始就位,准备今天的工作。

    炉火熊熊燃起,铁锅碰撞的声音,热油滋滋的爆炒声,菜刀切菜的哒哒声瞬间交织在一起!

    牟长勋站在灶台前,开始了做菜,颠勺、翻锅、调料,顶级大厨的功底在他身上展现得淋漓尽致!

    苏文站在牟长勋身旁,目不转睛的盯着他的每一个动作。

    “你仔细观察牟长勋的厨艺,触发悟性逆天天赋,现在已经学会鲁菜高级这项技能!”

    苏文心中一动,牟长勋的厨艺也学到了,就等着他仔细教导了,到时候还能触发一次悟性逆天,

    就不知道他的厨艺能到达到何种地步!

    牟长勋做好收汁的细节,这道菜就出锅了。

    牟长勋笑着看向苏文,“徒弟,这道菜给你,你能做到几分相似?”

    苏文当然不会说的太满,“我感觉能做到七成相似!”

    “哦?七成吗?那也很不错了!”

    牟长勋很满意,苏文这徒弟教起来就是舒服啊!

    不着急不生气的,看看就会了!

    苏文想着教导这事还是提醒了牟长勋一句,“要是师傅能告诉我这菜的窍门,我觉得能复刻九成!”

    “九成吗?”

    牟长勋眼前一亮,那他就多提点几句!

    牟长勋之后的菜便毫无保留,每一道菜都会轻声提点几句核心技巧,耐心教导着苏文。

    苏文也听到新的提示音。

    “你听取牟长勋的悉心教导,触发悟性逆天天赋,现在已经学会鲁菜顶级这项技能!”

    卧槽!

    还真的更上一层楼了!

    牟长勋接连快速炒了六道不同的招牌菜品,手法娴熟,速度极快,道道
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