专库十二个时辰。”

    “菜品出锅后，由尝膳太监用银质餐具试毒，随后装入炭火食盒，尝膳太监随行传膳。”

    “送膳由尚膳太监带领，配备四名护卫，沿途需经三处宫门查验，核对膳牌与菜品清单方可通行。”

    “到达皇爷用膳之地时，会由当值护卫再次查验膳牌菜品清单方可传递。”

    “菜品传递进皇爷所在之地后，由侍膳太监再次试毒．．．”

    小太监说的是大明皇帝用膳，从尚膳监到御书房或者乾清宫的全部过程。

    从尚膳监到皇帝吃饭的地方，最远的能走上二十分钟。

    是不是认为如此设计很反人类，简直就是脱裤子放屁？

    但这所谓的繁琐乃是被刻意打造出来，防止奸人毒杀皇帝所设计的。

    第一个试毒的尝膳太监吃了菜之后，会跟着传膳的队伍一路到达皇帝吃饭的地方。

    这个过程最少十五分钟。

    所以这传膳路途如此遥远，为的就是看这第一个试毒的倒霉蛋有没有毒发身亡。

    烈性毒药十五分钟的时间已经开始发作，倒霉蛋死了帝王自然知道这菜有毒。

    但除了烈性毒药，还有慢性毒药呢。

    所以那小太监不是说了嘛，菜出锅后会留三成在尚膳监封存。

    在封存之前还有第二类尝膳太监，以及专门用这类菜品喂养的狗啊、鸡啊或大鹅之类的。

    用银盘封存十二个时辰，就算慢性毒药也能显露痕迹。

    而且为啥皇帝每菜浅尝即止？

    防的就是慢性毒药。

    吃的少自然毒不死，而那专门用来试验慢性毒药的尝膳太监，以及那用这些菜品喂养的狗、鸡等物天长日久就会出现反应。

    这些招数不可谓不精密，但然并卵。

    该中毒的还是中毒，该易溶于水的还是一个跑不掉。

    而且崇祯向来认为华夏历史上，最能作妖的就是大明。

    传膳的时间长菜品就会变凉变得难吃。

    所以大明研制出了一种带炭火的食盒，食盒底部有炭火和隔热层。

    就算走了二十分钟才上菜，也能保证菜品的温度到达六十度。

    牛逼吧。

    纵观华夏所有朝代的帝王，都在想方设法的防止有人下毒，但却没有一个帝王真正的去问过这些实际操作的底层人。

    怎么做才是对的，怎么做才能更安全更省事。

    这小太监说完有些战战兢兢的抬头。

    “奴婢以为，若想减少不必要的用度无非四字。”

    “开源节流！”