了火锅的吃法步骤,一字一句记牢,确认没有半分差错,才叫人捧着食具进殿布菜。
铜锅落座,就下了一盒底料在清水里,没多久,滚烫的红汤在锅中咕嘟咕嘟翻滚冒泡。
浓郁霸道的香辣味瞬间炸开,顺着整座大殿蔓延开来,丝丝缕缕钻入每个人的鼻腔。
殿内伺候的宫女侍卫全都下意识屏住呼吸,喉结不自觉滚动,被这味道馋得心底发痒。
可帝王在前,无人敢抬头张望,只能死死压下心底的馋意,规规矩矩垂首侍立。
这香味太过勾人,霸道热烈,光是闻着就让人胃口大开。
祁宁帝从未闻到过如此刺激的香味,他看了看锅里翻滚的红汤,又看着一盘盘摆放整齐的生鲜菜品,开口问道:“这些食材怎么全是生的?”
王德卢一边调配蘸料,一边解释:“陛下,这便是火锅最妙的地方,所有菜品都可以根据个人喜好现煮现吃,想吃什么就下入锅中,奴婢这就往里放肉。”
“不必,朕自己来。”
祁宁帝摆了摆手,闻着扑鼻香气,连日积攒的烦闷都消散大半,腹中早已空空作响。
他亲自夹起一片薄切肥牛,下入翻滚的红汤之中。
肉片转瞬变色、卷缩熟透,捞出裹满醇香浓稠的酱料——
入口的瞬间,鲜香、微麻、轻辣层层绽放。
肉质细嫩弹牙,丝毫没有腥腻之感,汤汁浸透肌理,味道浓郁却不厚重。
一口下去,满是鲜香,暖意在胸腔缓缓散开。
祁宁帝眼底微微一亮。
这是他从未体验过的全新口感,不同于御膳精致寡淡的膳食风味,热烈鲜活、霸道入味,越嚼越有滋味。
他接连又下入毛肚、鱼丸、蔬菜、粉条,每一样食材煮出来的味道都各有特色。
尤其是那土豆粉他很爱吃,入口软糯滑嫩,鲜辣回甘,呲溜一下就滑进嗓子了。