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婷阅中文网 > 儿子制霸山林:我在后头谋猎捡肉 > 第44章 铁打的衣服也扛不住造

    林东升拎着野猪后腿往灶台边拖,三百来斤的肉,他拽着稍显费劲,



    老大见状赶紧过来搭手,



    俩人一使劲,把整头猪架在了灶台边的木架上。



    锅里的水烧得冒起白汽,他伸手试了试水温,点头道:



    “行了,往上浇!”



    “慢着点浇,边浇边刮,别把皮烫烂了。”



    开水顺着猪毛浇下去,滋啦一声冒起白蒙蒙的热气,混着淡淡的猪腥气飘了满院。



    老二拿着刮毛刀,顺着毛茬往下刮,黑褐色的猪毛成片往下掉,露出底下发白的猪皮。



    他干得满头大汗,棉袄扣子解了两颗,



    领口冒着热气,嘴里还嘟囔:



    “这猪皮也太厚实了,比上次那只费劲儿多了,怪不得箭都射不穿。”



    “那是挂甲,松油混着沙子、泥土凝了一层,跟铠甲似的。”



    林东升蹲在旁边处理猪头,手里的刀顺着耳根往下划,手法稳当,



    “也就你傻,拿着木箭往猪背上射,能射穿才怪。”



    “下次记准了,专挑眼睛、肚子、后腿窝招呼,那儿皮薄。”



    “知道了爹,下次俺肯定瞄准了!”



    老二嘿嘿笑着,手上加快了速度。



    褪完毛开膛破肚,



    林东升把猪心、猪肝、猪肚挨个挑出来,扔给旁边的老三:



    “去,拿草木灰反复搓,尤其是肠子,翻过来搓,黏液、粪便都搓干净,”



    “多冲个五六遍,一点腥气都不能留。”



    “哎!”



    老三应着,抱着一堆下水就往院角走。



    草木灰倒在猪肠子上,搓起来涩乎乎的,



    老三搓了没两下,手上、胳膊上就沾了一层黑灰,混着肠子里的黏液,脏得没法看。



    吭哧吭哧搓了快半个时辰,清水换了三四盆,



    才把肠子、肚子都搓得干干净净,白花花地码在盆里,闻着半点腥气都没了。



    “爹,搓完了!你瞅瞅中不?”



    老三端着盆跑过来,脸上沾了点灰,跟个花猫似的。



    林东升伸手翻了翻猪肚,点头道:



    “还行,没破没烂,算你机灵。”



    “去,跟老四一起把肉分割了,猪板油也炼了,留着炒菜用。”



    “前腿、后腿、五花、排骨都分开,用草绳串上,挂屋檐底下冻着。”



    “留一块五花,留两根排骨,跟下水一起炖了。”



    “好嘞!”



    刀剁在骨头上发出咚咚的闷响,伴随着肉落在案板上的噗噗声。



    几个小子分工明确,砍骨的砍骨,穿绳的穿绳,



    没多大功夫,半扇猪肉就分割得整齐,



    一串串挂在屋檐下,跟肉帘子似的,看着就踏实。



    等所有活计都忙完,天早就黑透了。



    灶上的大铁锅咕嘟咕嘟炖着菜,猪肉、粉条、土豆块乱炖在一块儿,



    锅边贴了一圈玉米饼子,底部烤得焦脆,混着肉香飘得满院都是。



    “洗手吃饭!”



    林东升喊了一声。



    几个小子立马扔下手里的东西,争先恐后地往灶房跑,冻得通红的手往温水里一泡,都舒服得嘶嘶抽气。



    满满一大盆炖菜端上桌子,玉米饼子码在旁边,十个人围着桌子一坐,就挤得满满当当。



    “慢点吃,别噎着。”



    林东升拿起一个饼子,掰了一半泡进菜汤里,



    “都别偷懒,接着练箭。”



    “上午那群野鸡飞了一半,丢不丢人?”



    “下午练移动靶,老三你去扎几个草人,绑上绳子来回拽,”



    “什么时候十箭能中七箭,什么时候歇着。”



    ……



    “啊?还练啊……”



    老三嘴里塞着肉,含糊不清地哀嚎,



    “俺这胳膊现在还酸着呢,上午拉弓拉得都快抬不起来了。”



    “酸也得练!”



    林东升眼睛一瞪,



    “现在练着费劲,总比进山碰见野猪射不中,被猪拱死强。练不准的,晚上肉减半。”



    这话比啥都管用,老三立马不嘟囔了,使劲点了点头:



    “练!俺练!”



    “下
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