深夜,黑石山庄园,宋思然的专属小院。
与庄园其他地方的静谧不同,这里灯火通明,厨房里更是热火朝天。
那股让整个南阳府南郊都不得安宁的神秘肉香,源头正在于此。
宋思然站在一个由她亲自设计,并让工匠用耐火砖砌成的特制“烤炉”前,神情专注。
这烤炉,其实就是她末世空间里那个大型烤箱的简陋复刻版,利用上下两层炭火提供热量,虽然控温远不如现代设备精准,但在这个时代,已经属于降维打击。
她要做的,不仅仅是一顿满足口腹之欲的夜宵。
她是在为自己即将开业的“美食铺子”——“思然居”,研发一款独一无二、任何人都无法复制的招牌菜。
而她选定的“种子”产品,就是眼前这道——末世复合香料秘制烤鸡。
这只鸡,是她用空间灵泉水喂养的,肉质本就远超凡品。
而腌制它的酱料,更是她耗费心血的结晶。
里面包含了从她空间超市里拿出的,足足二十七种不同的香料和调味品:迷迭香的清冽、百里香的霸道、黑胡椒的辛辣、肉蔻的温润,甚至还有一两种能产生奇妙化学反应的末世特有香料植物。
这些东西,在这个世界上,根本就不存在。
这就注定了,她的这道菜,是绝对的垄断,是别人想学都学不会的独门绝技。
每一次试做,都是一次对未来的投资。
她 meticulously地记录下每一种香料的配比,每一次烘烤的时间和火候,力求达到那记忆中最完美的口感和风味。
“滋啦——”
随着烤炉门的打开,一股更加浓郁、更加霸道的香气,混合着灼热的空气,喷涌而出。
一只通体呈现出诱人焦糖色,表皮上还滋滋冒着金黄油珠的烤鸡,被她用铁钳取了出来。
这股香味,仿佛长了脚,顺着夜风,再次开始了它的“征伐之旅”。
它蛮横地钻进了佃农们的宿舍。
一群劳累了一整天的汉子,刚刚进入梦乡,梦里正吃着大鱼大肉,冷不丁被这股真实得不能再真实的香味给呛醒了。
“咕噜……咕噜噜……”
寂静的宿舍里,此起彼伏的,全是肚子不争气的叫声。
“他娘的!还让不让人睡了!”一个汉子抱着肚子,在床上翻来滚去,痛苦地呻吟着。
“这……这到底是谁家啊?天天半夜放毒!老子活了三十年,就没闻过这么香的肉味儿!”
“我听说是东家的小院里传出来的……你们说,东家是不是神仙下凡啊?吃的都是咱们凡人闻所未闻的仙界贡品?”
“嘘!别胡说!小心被管事听见!”
最终,在馋虫和敬畏的双重折磨下,几个佃农干脆爬了起来,朝着宋思然院落的方向,扑通一声跪倒在地,开始虔诚地磕头。
他们宁愿相信这是山神爷在开宴,也不愿相信凡间能有如此美味。
对于外界的骚动,宋思然一无所知。
她将烤好的鸡,用一把锋利的小刀,熟练地分解开来。
金黄酥脆的外皮发出清脆的“咔嚓”声,内里的鸡肉却鲜嫩多汁,热气腾腾的肉汁顺着切口流淌下来,看得人食指大动。
“娘,外婆,云舟,星瑶,快来尝尝。”
她将最嫩的鸡腿肉撕下来,分给两个孩子和家里的老人。
宋云舟和宋星瑶哪里见过这种阵仗,小手抓着鸡腿,顾不上烫,就塞进了嘴里。
“唔!好吃!娘,这是我吃过的,世界上最好吃的东西!”宋云舟口齿不清地赞叹着,吃得满嘴是油。
宋星瑶也学着哥哥的样子,小鸡啄米似的点头:“比……比上次的炸鸡腿还要好吃一百倍!”
赵氏和外婆也小心翼翼地尝了一口,随即也被那外酥里嫩,层次丰富的奇妙口感给彻底征服了。
看到家人的反应,宋思然满意地点了点头。
她知道,这道菜,成了。
第二天一早,“宋东家半夜独享神仙肉,香飘十里引人跪拜”的传说,就在整个庄园,乃至周边的村落里,不胫而走。
这为宋思然本就神秘的形象,又增添了一抹浓墨重彩的传奇色彩。
宋思然没有理会这些传言。
她将昨夜烤得最完美的一只鸡,用荷叶和油纸,仔仔细细地包裹起来,放进一个精美的食盒里。
然后,她叫来了春桃。
“