刀落下去，骨块整齐排开。陈福在门外站了片刻，终于走远。念慈等姐姐把刀放稳，才压着声音开口：“他说话一直笑，我却不想接他的茶，你会不会觉得我没礼数？”

    “东西没接，话也说清了，没有失礼。”沈念安替客人包好肉，“往后他再来，照常招呼。若问你卤锅和进货，你不负责的事，便让他问我。”

    阿芸把干净碟子叠好，抬眼看向她。“我也觉得他有些急，今日才看见卖完，便把合伙的话备齐了。可他未必真要做熟肉，也许只是想试你肯不肯松口。”

    “眼下还看不准，别替他把来意定死。”沈念安把柜台上那点茶屑擦净，“他问过什么，照听见的说；他没说的，不往外添。”

    念慈应了，抱起空木牌，重新摆到柜后。她原以为酱牛肉卖完，姐姐便会轻松些，可陈福走后，那双手仍在整理案面，目光却时不时停在后头的帘子上。

    收铺前，沈念安叫住老高，指了指通向后院的过道：“陈福临走那一眼，看的是我们后院哪一道门？”