着。

    宋念安又摘了几样青菜，算下来做六七个菜是没问题了。

    宋念安本来计划今晚掌勺，可大嫂一来，重头戏又成了大嫂的，她和苏灿在旁边打下手。

    大嫂找了个盆先杀好了鸭子和鱼，宋念安趁机摘菜洗菜。

    接着大嫂开始剁鱼，山上那条大湖里的鱼苗是宋家几兄弟趁着夜色在河沟里打的野鱼。

    很多都是在河沟里长了好多年的。

    大嫂带来的这几条个个都是五六斤重的草鱼。

    大嫂问了宋念安吃法，决定做个炸鱼块。

    先捞了一条最大的，清洗干净开始剁鱼块。

    宋念安找了个不用的水桶，灌满水，把剩下的几条养在了里面。

    接着拿出一个大盆，负责拌面调料。

    大嫂和苏灿赶了她几次去休息，宋念安不肯离开。

    好久没做饭，手都生了，宋念安计划在旁边好好学学。

    看着大嫂点火，热油，接着把裹好面糊的鱼块儿下锅炸。

    很快，一大盆金黄香酥的炸鱼块就出锅了。

    屋里的炉子上也已在煲着鸭汤，香味已经四溢。

    “大嫂，苏灿，你们俩尝尝这鱼炸的怎么样？

    红烧肉我会做，我来掌勺。”

    宋念安破天荒的洗干净刀，开始动手切肉。

    “天老爷呢，可不行，你打小没干过，切着手可咋弄？

    再说了你现在都三个月了，身子开始沉了，还是我来吧。”

    李仁英手忙脚乱想要阻止宋念安。

    可说话间宋念安已经切好了肉，红白相间的五花肉被她三下五除二切成了方块。

    大小均匀，色泽好看………

    正在吃鱼的苏灿，烫的直歪嘴：

    “哎吆，没看出来啊，你还真行！”

    宋念安笑笑，往大锅里添了两舀子清水，把锅洗好。

    重新加了热水开始给肉焯水。

    水滚了几滚，灰白色的血沫浮了上来。

    宋念安赶紧用漏勺把肉捞出来，盛在旁边一个空盆里。

    这一系列熟练而又麻利的操作把李仁英和苏灿看的目瞪口呆。

    宋念安笑笑：“大嫂，你帮我烧火吧，火小点儿，我先来炒糖色。”

    大嫂赶紧用火钳从锅底夹出两块木头，一脸惊讶：

    “六儿，你头一回做饭还挺像样。”

    宋念安笑笑，挖出一勺雪白的猪油下到锅里：

    “大嫂，我也不知道为啥，最近特别喜欢做饭。

    明天咱去买些猪下水，你再教我卤肉吧？”

    自从怀孕后，宋念安从来没有恶心呕吐的反应，也没任何不适。

    身体素质好的不像话，这出乎所有人的意料。

    不过大嫂还是不想教她：

    “学那干啥，你啥时候想吃大嫂啥时候给你做呗！”

    宋念安往油里捏了一撮红糖化开，开始炒糖色：

    “大嫂，我还是想学，多学点儿准没错。”

    听宋念安这么说，苏灿明白过来。

    她还是没放弃随军的想法！

    苏灿拿着鱼的手微微发抖，眼眶也渐渐泛起了红晕。

    不过苏灿知道宋念安是个倔脾气，认定的事情八头牛也拉不回。

    苏灿没再说话，默默含着眼泪又干了两块儿炸鱼。