厨房总共十几个平方,大锅灶占了不小的地方。
旁边还放了两个碗橱,所有人都挤在里面,转个腚都困难。
骆玲玲麻利的拿筐装了白菜,和几个土豆,拿起刀子和马扎到院子里削皮。
宋念安看到追上她:“去堂屋削,那里暖和。”
骆玲玲看了一眼空荡荡的堂屋:“不用,这里有太阳,挺暖和的。
我在这削就行,没几下就完事。
宋念安又客气了几句,可骆玲玲坚持不去。
正好苏灿喊宋念安掌勺,她只好回了厨房。
嫂子们忙忙碌碌,说说笑笑,整个小院儿欢声笑语。
宋念安看似在掌勺,可私底下没少观察几个人。
王秀芹是最勤快的,而且洗菜,刷盘子的活都是她在干。
她的脸上一直挂着笑意,冰凉的水把俩手冻的通红,她也丝毫不在意。
陶莹莹拿着两头蒜,躲在一边,愣是剥了一个多小时。
看似没闲着,其实啥也没干。
胡英则是最注重大局的,说话办事顾及着每个人的脸色。
杨凤梅则最能叨叨,三句话离不开刘满仓。
柳医生则没多少话,当然也没干什么活儿。
…………
很快几道菜就都完工了。
胡英炒了一个辣椒炒腊肉,宋念安炖了红烧肉,又炖了地三鲜,还做了酸菜炖粉条。
还做了红烧鱼,又切了满满一盘在老家带来的卤肉,又拌了一个清爽的白菜丝。
还炸了一大盆孩子们爱吃的薯条。
嫂子们带来的菜也不少,杨凤梅的最硬是黄豆炖猪蹄,和酱排骨。
徐文丽带的则是一大盘酸菜肉的饺子。
王秀芹从后勤来的,又回家捡了几个鸡蛋过来,炒了一盘土鸡蛋。
柳春苗是从医院直接来的,什么也没带,不好意思的直笑。
宋念安一点儿也不在意这些,趁着大家端菜的功夫,胡英领着几个孩子去了她家,搬了几把椅子和一个矮的小桌子来。
大人们一桌,孩子们一桌。
大家忙着端菜,上菜的功夫,谁都没注意,陶莹莹的海参居然稀里糊涂下了锅。
杨凤梅发现后第一个咋呼起来:
“哎吆,小陶医生,俺还想看看这海里的人参到底长什么样呢,你咋就下锅了?”
被杨凤梅这这一咋呼,大家呼啦一下围到了灶台边,七嘴八舌议论起来:
“哎吆,这就是海参?这黑乎乎的也看不出是啥啊?”
“是啊,我瞅着咋和黑木耳一样?”
“对啊,这咋稀巴烂啊?”
……………
宋念安被众人说的好奇,也挤过去看了一眼,差点儿笑出声。
这陶莹莹莫不是把她们大家都当傻子了?
锅里的东西乍一看黑乎乎的,泡发过。
可仔细一看还是能看出来,根本就是一锅野木耳,哪是什么海参啊!
陶莹莹听到人们议论的话,心里“咯噔”一声。
瞥了一眼,咋咋呼呼的杨凤梅:
“凤梅嫂子,你跟着刘司务长,什么好东西没吃过?
还至于这样大惊小怪?”
杨凤梅撇撇嘴:“俺哪吃过海参,你昨天晚上去俺家找。
俺打听了俺家老刘才知道有这么个东西。
之前俺听都没听过。”
陶莹莹昨晚还去刘满仓家里询问哪里有海参,今早就买到了?
宋念安只觉得好笑,回头对着苏灿使了个眼色。
几个嫂子虽然嘟嘟囔囔,但毕竟谁也没见过真正的海参。
也只能作罢,任由她去。
尽管陶莹莹把锅盯得紧紧的,可苏灿一个劲儿的催着她去弄干贝,她也不得不离开。
等再回过头,这所谓的葱烧海参已经稀里糊涂端上了桌。
宋念安做的菜样数不是很多,可却完美秉承了东北菜的特色:量大,管饱!
每样菜给孩子们分出一盘,桌上仍旧是满满一大盘,甚至小鸡炖蘑菇都是用小盆盛的。
望着满满一桌子菜,陶莹莹有些犯迷糊。
她的葱烧海参明明就做了一小盘,怎么………转眼也成了满满一大盘?
这个年代的人肚子里