“去吧，路上小心。”

    李建国拎着肉出了门。

    月亮升起来了，照在村路上，亮堂堂的。

    路两边的人家有的还亮着灯，有的已经黑了。

    狗叫声此起彼伏，但都是干叫，没人出来。

    张德全家在村西头，三间土房，院门虚掩着。

    李建国推开院门，大黑趴在狗窝前，抬头看了他一眼，摇了摇尾巴，又把头埋下去。

    自从李建国常来之后，大黑已经把他当自己人了，连叫都不叫了。

    “师父，睡了吗？”

    李建国站在屋门口喊道。

    “没呢，进来吧。”

    张德全的声音从屋里传出来。

    李建国推门进屋，张德全正坐在炕上听收音机。

    收音机里放着评书，单田芳的《隋唐演义》，讲到李元霸锤震四平山了。

    “师父，给你带了点鹿肉，昨天刚打的。”

    李建国把油纸包放到炕柜上。

    张德全看了一眼，没推辞。

    “你留着卖钱呗，给我干啥。”

    “孝敬您的，您就收着。”

    李建国坐到炕沿上，掏出旱烟袋递过去。

    张德全接过烟袋，捏了一撮烟叶子塞进去，点上了吧嗒了两口。

    “说吧，啥事？”

    李建国嘿嘿一笑。

    “师父，啥事都瞒不过您，我今天来是想问问，黄芪咋晾晒？”

    张德全看了他一眼。

    “你挖了几天了，还不知道咋晾晒？”

    “挖了三天了，一直堆着呢，没敢动，怕晒坏了。”

    李建国老老实实地说。

    张德全点点头。

    “算你聪明，知道先问。”

    他吸了口烟，慢悠悠地说起来。

    “黄芪挖回来，第一步是去土，但不能用水洗，一洗药效就差了,用软刷子轻轻扫，把大块的土扫掉就行，细土留着，等干了自然就掉了。”

    李建国掏出一个本子，把师父的话记下来。

    “第二步，找个晒帘或者网布，没有的话干净的水泥地也成，把黄芪整根摊开，不能堆在一起，得一根一根地摆，根须不能缠着。”

    “记住，千万不能暴晒。暴晒的话外面干了里面还是湿的，容易发霉。而且晒得太猛，黄芪发红，卖不上价。”

    张德全把烟袋锅子在炕沿上磕了磕。

    “得找通风向阳、但不能直接晒着的地方，比如屋檐底下，或者搭个棚子，让太阳光散射着照。”

    李建国记下了。

    “晒到四五成干，大概三四天吧，就得收回来。”

    张德全伸出手比划了一下。

    “用手捏，外面干了里面还有点软的时候，就堆在一起，用布盖上，闷一两天，这叫回潮。”

    “回潮干啥？”

    “让里头的水分往外渗一渗，不然外面干透了里面还湿着，存不住，容易发霉。”

    李建国点点头。

    “回潮完了再摊开晒，晒干了再堆，堆完了再晒，反复两三次，直到里外都干透了。”

    张德全从炕上拿起一根早就准备好的干透黄芪，递给李建国。

    “你捏捏这个，啥感觉？”

    李建国捏了捏，硬邦邦的，一点韧性都没有，使点劲就能折断。

    “这就叫干透了，手感硬脆，折断没有韧性，没有潮气，这样的黄芪放个三五年都不带坏的。”

    李建国把本子上的记录又看了一遍，确认没有漏掉的。

    “师父，还有啥要注意的不？”

    “下雨天不能在外面晾着，晚上也不能晾在外面，露水一打就潮了，白天晒晚上收，勤快点。”

    “记住了。”

    “还有晒的时候不能沾着生水，手上要是出汗了，拿布擦干再摸黄芪，不然汗沾上去，那一块就容易发黑。”

    李建国把本子揣进兜里。

    “师父，还是你懂的多。”

    “干了一辈子了，再不懂就白活了。”

    张德全摆摆手。

    “行了，回去吧，不早了。”

    “哎，师父你早点睡。”

    李建国从师父家出来，月亮已经爬到头顶了。

    村里静悄悄的，偶尔传来几声蛐蛐叫。

    他脚步轻快，脑子里想着师父说的那些话，生怕忘了。

    回到家，梁月梅已经把碗筷收拾利索了，正坐在炕上纳鞋底子。

    小雪已经睡了，怀里抱着那只红漆对箱的盖子，嘴角挂着笑。

    “回来了？师父咋说？”

    李建国把本子掏出来，把师父说的晾晒方法一条一条地念给梁月梅听。

    梁月梅记性好，听一遍就记住了七八成。

    “明天你先把咱家的黄芪晾上，按师父说的法子，不能暴晒，得放在屋檐