言一出,全场瞬间寂静无声,所有人都彻底懵了。
李大彭更是满脸凌乱、大为震撼。他自认钓鱼技术不俗,闲暇时常去河畔垂钓,往往一整天也钓不到三五条小鱼。何雨柱仅仅一个上午,就斩获三十多斤大鱼,这哪里是钓鱼,分明是去河里捡鱼!就算是专门养鱼的鱼塘,渔获也未必有这么丰厚!
良久,李大彭才回过神,满眼赞叹地拍了拍何雨柱的肩膀:“柱子,你是真的天赋异禀!不光厨艺逆天,连钓鱼都远超常人!我认识一个自诩高手的钓友,天天在我面前炫耀技术、嘲讽我钓技不行,下次我带你过去,好好跟他切磋切磋,帮我狠狠挫挫他的傲气!”
“没问题师父,小事一桩。”何雨柱爽快答应,随即步入正题,“师父,麻烦您帮我称一下重量。市场零售价是两毛五一斤,都是新鲜大鱼,我给咱们酒楼算两毛一斤,便宜实惠!”
谁知李大彭当即摆手拒绝,态度坚决:“那可不行!该是什么价就是什么价,一分都不能少!你是我徒弟,我岂能让你吃亏?规矩归规矩,人情归人情,绝不能占你的便宜。”
李大彭心中还有一句潜台词没有说出口:反正掏钱的是丰泽园,不是自己腰包,既能让徒弟落实惠,又能拉拢人心、稳固师徒关系,何乐而不为。
当即称重、算账,三十余斤大鱼,按照市场价结算,足足卖了九块钱。
九块钱,抵得上普通工人近一天的工资,看得一旁的马小厨满眼通红、羡慕不已,忍不住咋舌嚷嚷:“我的乖乖!钓一上午鱼就能赚九块钱?这也太赚钱了!我都想直接辞职,天天去钓鱼算了,还在后厨累死累活干什么!”
李大彭闻言,立马狠狠瞪了他一眼,厉声呵斥:“瞧你这点没出息的样子!你有柱子这独一无二的技术吗?别人钓鱼是本事,你钓鱼纯属白费功夫!老老实实干活,别整天胡思乱想,真辞职了,到时候哭着求着回来,我都不收你!”
被师父一通训斥,马小厨瞬间蔫了下去,彻底压下了辞职钓鱼的浮躁心思,乖乖低头干活。
众人的羡慕,何雨柱坦然受之,却从未动过全职钓鱼的念头。
他心里通透无比,钓鱼终究是野路子收入,极不稳定,只能偶尔补贴家用,绝非长久生计。更重要的是,再过一年多,全国推行公私合营,私人私自售卖货物会被定义为投机倒把、搞资本主义,轻则批评教育,重则挂牌批斗,风险极大。
唯有一身过硬的厨艺,才是安身立命的根本,乱世盛世都能饿不着、稳立足。
如今他的厨艺已然稳固五级水准,距离师父李大彭的六级大厨水准仅有一步之遥。按照目前的精进速度,不出半个月,便能顺利突破六级。届时考取专业厨师等级证,工资待遇直接翻倍,生活品质将会彻底跃升。
想到未来的安稳好日子,何雨柱心中干劲十足,干活越发卖力细致,切菜、掌勺、调味,每一步都精益求精。
时光飞逝,转眼就到了中午午休时分。
趁着休息空档,何雨柱整理好衣着,径直走向总经理办公室,抬手轻轻敲门。
“进。”
屋内传来蒋平温和的声音。
推门而入,蒋平见到来人是何雨柱,脸上立马露出热情的笑容,主动起身招呼:“柱子来了,快坐!找我是有什么事吗?”
整个丰泽园上下,能让总经理蒋平如此客气相待、主动让座的,除了大厨李大彭,也就只有何雨柱一人。
究其根本,还是何雨柱实力过硬。自从他觉醒神级厨艺、入驻后厨掌勺,丰泽园的菜品口感、口碑名气大幅飙升,每日客流爆满,营业额直接翻倍暴涨,妥妥的门店招财利器。对于这样的核心骨干、宝藏员工,蒋平向来极尽拉拢、格外看重。
何雨柱落座后,也不拐弯抹角,坦诚开口:“蒋经理,我听说咱们酒楼近期扩招,缺一名后厨打杂工人,我这边认识一个靠谱的大姐,品性踏实、干活麻利,想跟您举荐一下,不知道方不方便?”
蒋平闻言,想都没想,当即爽朗应允,满脸笑意道:“嗨,多大点事!实话跟你说,这个岗位早就有人托关系找我举荐了,不过别人的面子可以不给,柱子你的面子,我必须给!”
“你让那位大姐尽快去医院做个体检,只要身体健康、无传染病、手脚勤快,随时可以来酒楼上岗!”
蒋平心里打得一手好算盘。如今的何雨柱早已名声在外,不少同行酒楼都暗中挖人,开出高薪厚禄。自己不过是顺水人情、增设一个普通岗位,就能卖何雨柱天大的人情,让他死心塌地留在丰泽园,绝对稳赚不赔。
何雨柱心中一暖,连忙起身道谢:“太感谢蒋经理了!承蒙您给面子!”
“客气什么!”蒋平摆了摆手,语气甚至带着几分刻