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任行之翻开吴悔日记的第六篇,发现这一篇与前面几篇又不同,与其说是日记,不如说是生活随笔。这一篇不是记录一天的事,而是一段时间的事,这一段时间的事概括起来,就一件事学厨艺。
2000年3月3日天气晴
以前写的都是日记,今天要写的,却不是一天的事,能叫日记吗?不能吧!管他呢,我认为是日记就成。
经过一段时间的学习,我的厨艺已有小成,我能学有所成,得感谢婆婆、张妈、李妈、王妈这几位老革命,是她们悉心教导,我才能有今天的成就。
先说说跟婆婆学做洋葱炒肉,这道菜工序不复杂,难的是切洋葱,每切一次洋葱眼睛就遭一次罪。
但婆婆说,行之喜欢吃这道菜,唉!为了这个冤家,老娘拼了,眼睛遭点罪,就遭点罪吧。
呜呜呜!我是不是有点贱,为一个不爱我的男人,冒着瞎眼的风险,去学做洋葱炒肉。
抱怨一句,洋葱炒肉这道菜,真不是人做的,那个冤为啥偏生喜欢这道菜?我上辈子欠了他多少?
张妈的白斩鸡最是简单,一锅清水几颗盐,真没想到美味的白斩鸡,做工竟如此简单。
生活的真谛,是不是好的、美的都极尽纯简?或许是,太多的调料,反倒掩盖了食材原本的鲜味。
其实我也是个纯简的人,对小冤家,我也没有太多的要求。
我不需要他给我锦衣玉食!
也不需他给我高楼大厦!
更不需要他给我豪车代步!
我只要:
在我难过时,他给我个拥抱!
在我开心时,他陪我一起笑!
在我困了时,他拥我入眠!
在我累了时,他给我依靠!
这些是我现在努力的目标,什么时候能实现呢?希望尽快吧!小冤家你可要早点开窍,别辜负了我的努力。
下面到那里了?好像是李妈的酸菜鱼。
为了学这道酸菜鱼,俺可废了不少工夫。
李妈是孤寡老人,脾气古怪,不好相处,为了学她做的酸菜鱼,我陪她晒了几次太阳,陪她拉了不少家常,才让她对我有了好感,接受了我这个徒弟。
不过李妈做的酸菜鱼,是真的好吃,保留了鱼的鲜味,去掉了鱼的腥味,这手艺真是绝了。
能得她真传,这些天的苦,没白吃,小冤家,你知道吗?这一切都是为了你。
最后是王妈的青椒鸡蛋饼,这是最后的,也是最难的。
王妈丈夫走得早,留下一儿一女,女儿远嫁他乡,再无音讯,她与儿子关系也不好。
她儿子叫任君之是小冤家的本家兄弟,嗜赌成性,一年四季不着家,回家的时候,就是找王妈要钱。
王妈的命还真苦,儿不贤,媳不孝,不对只有儿不贤,难怪她脾气不好,是我也会憋成坏脾气。
为了学青椒鸡蛋饼,我把工夫下到说和王妈与君之兄弟上,为这,我做了七天义务快递员,帮王妈给儿子送青椒鸡蛋饼。
我清楚的记得,在第七天给君子兄弟送青椒鸡蛋饼时,摔了一个屁墩,不过这个屁墩摔得值。
因为这个屁墩,君之兄弟被我的执着与坚持感动,后来回了家,与母亲团聚,好好过日子。
小冤家,这个屁墩也是因为你,你知道吗?
好啦!厨艺学得差不多,今天该本姑娘,不对,俺已经是娃他娘,不能叫本姑娘。
该本小姐,也不对,俺不是大家闺秀,不配自称小姐,还有现在小姐是个贬义词,俺不能自降身份。
本夫人?对就叫本夫人,与小冤家结婚两年多,俺是小冤家的夫人,用本夫人最合适。
嗯!今天该本夫人亲自展示一下厨艺了,今天秀一道什么菜?就秀一道小冤家最爱的酸菜鱼。
小冤家,你知道吗?这是本夫人亲手为你做的爱心酸菜鱼,希望你能从中吃到浓浓的情,蜜蜜的意。
可惜呀!本夫人在厨房挥汗如雨,做了这道可口的酸菜鱼,小冤家的评价,就两个字“好吃”。
他竟然没吃出本夫人倾注在其中的浓情蜜意,失败!太失败!
出师未捿身先死,长使女儿泪满襟,今天又将是一个不眠夜,小冤家:
你何时才能懂我心?
何时才能明我意?
何时才能为我敞开心扉?
何时才能让我住进心里?
何时你心中最柔软的部分,才会有我的一席之地?
我该怎么办?
坚持?
还是放弃?
坚持,等不到想要的结果。
放弃,却又不甘,也不舍。
我不比任何人差,不比任何人少爱他一分,小冤家,为什么你就不愿正眼看我一眼?给我几分温柔?
唉!别抱怨了,继续努力吧!
给自己打打气,精诚所至金石为开