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就在廖秋雁回想的时候,屋外传出一道谩骂之声。“这都什么时候了?太阳都八竿子高了,你们还在谁呢?昨天休息了一下也就够了,怎么今天还要休息?”
周氏在门外轻轻的叹了一口气,道:“知道了娘,我这就去,雁儿身体还不舒服,能不能让她在家休息一下?”
“休息什么?赶紧去割猪草。”廖老婆子站在门外叫嚣道。
真是个周扒皮,都这样了,还要去干活,廖秋雁前世,可是从来没有起这么早。
经过一夜的休息,廖秋雁的身体也好的差不多了,她起身下床走出去,轻轻拉了一下周氏道:“奶奶,我这就去割猪草。”
廖老婆子听后露出一抹不屑的表情,开口道:“这才像话,不然这活儿没人干,咱家可就没饭吃了。”
说完,廖老婆子便转身离去。
廖秋雁看着老太婆的背影,心中思量着,估计让二房的妹妹嫁过去,也是这老东西的注意,二房整天就在家待着,什么活也不干,直接就是一个混吃等死的样子。
急匆匆的喝了一碗白粥,便背上竹筐上了山,上了山后,廖秋雁环顾一圈,这个年代可真是遍地黄金。
眼前那一片茂密的杨梅,让她打起了精神,再也不管什么猪草不猪草,这东西酿酒可是不错的。
等到自己的酒酿好了,拿出去卖钱,必定能有一笔不菲收入。
此时,廖秋雁拿起竹筐上前摘起了杨梅,周围同村的人过来,只是远远地看了她一眼,便都躲开了,廖秋雁也懒得去理这些人,自顾自的摘着杨梅。
随便扫荡了一圈之后,廖秋雁发现自己背的竹筐已经满了,对此,她嘴角上露出一丝微微笑意,立即收起镰刀往家赶。
回到家,周氏见到一竹筐杨梅,心中甚是不解,“雁儿,你不是去割猪草了吗?怎么背着这么多的杨梅回来?”
廖秋雁看了看杨梅。浅浅一笑:“娘,家里的猪草还有一些呢,今天是够了,不行的话明天去割猪草也行,我在山上看到这杨梅长得很好便摘了些,打算拿回家酿酒呢。”
“酿酒?这东西吃多了上火,你拿它酿酒?能喝吗?”周氏不解道。
“额……”廖秋雁知道,杨梅是可以酿酒的,但说给父母听恐怕他们不会相信。
“我听城里人都喜欢用葡萄酿酒呢,而且很受欢迎的,既然葡萄能酿酒,那这杨梅怎么就不能酿酒呢?”
周氏笑了一下:“傻孩子,那葡萄听说都是从西域运过来的,不知好不好吃,再说了,葡萄酿酒可以,并不代表杨梅也可以。”
“试试就知道,说不定杨梅能酿出好喝的酒,还能卖钱呢。”廖秋雁笑嘻嘻的道。
周氏见女儿这般,也没有在过多的阻拦,可能是因为之前受到了打击,女儿想放松一下吧,看着廖秋雁忙碌的身影,周氏无奈的叹了口气。
哎!造孽啊!
廖秋雁将杨梅洗干净控完水分,放在陶罐里面,此时,她看着粒粒饱满的杨梅却陷入沉思。
酿酒,没有酒曲怎么办呢,想到这,她转头看向周氏。
“娘,我爹有没有剩下的酒?”
“好像有一点,你要那东西干什么?”周氏一脸纳闷的问道。
“只是需要发酵,咱们家没有酒曲,酒酿不出来!”廖秋雁一脸苦闷的道。
周氏听后勉强笑了一声,罢了,就随她吧,只要她能想得开,这点酒算什么?
“先等一下,我去找找。”
说着周氏便走进屋子,没过一会儿,便拿着一个坛子出来了,廖秋雁看到连忙上前接过坛子摇了摇。
“嘿,还挺多的啊,半坛子呢。”
“这是你爹的酒,今天他和二房的人还有你爷爷和小妹去了李家,放心吧,这事若是你爹问起来娘给你挡着。”
“谢谢娘!”廖秋雁笑了一声,随后将坛子上的那一块泥封打开。
瞬间酒香飘散,深深地吸了一口,好酒,这古代的酒就是纯粹,香味甘醇,酒气弥香。此时,廖秋雁不自觉的舔了一下嘴唇。
这一举动被周氏看见,周氏立即夺过酒坛子:“雁儿,你要干啥?这可是你爹喝的酒,酒性很烈,你小小年纪可别动歪心思。”
廖秋雁见状,轻轻一笑道:“我知道娘,我只是想用这个酒做个引子,让杨梅好好的发酵。”
说着,廖秋雁则是接过周氏手里的酒,缓缓将杨梅倒入一个陶罐里,见酒已经没过杨梅,廖秋雁这才停了下来。
周氏见状,嘟囔道:“这哪是酿酒啊,这分明就是酒泡杨梅。”
廖秋雁听后老脸一红,穿越到这个年代,什么工具都没有,而且家里这么穷,上哪里去找酒曲呢。
“等等吧,说不定等出别的味道呢”廖秋雁也不清楚到底会变成什么样。
不过,这个白酒应该可以当酒曲。
傍晚时分,廖青牧皱着眉头回来,廖秋雁看着便宜老爹的样子,活像吃了一