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天色将昏,西边天上的晚霞红的有www..lā老人不急不缓的走着,孙晓就这么乖愣愣的跟在后面,而旁边往来的玩家却好像根本看不见两人似的视线丝毫不落其身。一棵四五人环抱的大树之下,几位老人坐在几块石头上乘凉,而他们的不远处摆着一张小方桌。桌子不高,仅几寸来长;面积也小,脸盆方圆。
老仙人引着孙晓径直走向了小方桌旁,毫无顾忌的直接盘膝坐到了地上。孙晓坐在老人的对面,从包中掏出食盒。从食盒中取出三碟,摆到了桌子之上。
拿出筷子,递给老人一双。
老仙人接过筷子,急不可耐的夹起一块塞进口中。细细咀嚼,脸上微微笑着。孙晓立刻又拿出了一壶酒一酒杯,斟满之后放在了老人面前。
老人一口食物嚼了好久,才轻轻咽下,端起酒杯嘬了一小口,满足的叹了口气。
“老神仙,感觉如何?”孙晓也吃了几口菜,不得不说,大小姐推荐的地方不错,味道真的很好。
“呵呵呵,这菜应该是洛阳折凤楼里的吧。这也是座百年老牌号了,这一百多年间,酒楼掌柜不知换了多少,那掌厨的却是几次改换身份,不曾离过。这才百年原味不改。”老神仙呵呵笑着,如数家珍般的将这菜的来历说了一番,孙晓听得一愣一愣。这就是传说中的高手在民间?
“小友以为,这味道如何?”仙人反问道。
“味道当然极棒,我自问是做不出的。”孙晓诚实的道。
“哦?”老人大感诧异。“你以此为生?”仙人问。
“当然不。”
“那你具此天赋超凡?”
“对此一道,小子只是资质平平。”
“你对此很感兴趣?”
“也没有。”
“那你为何要与己相比?”
“额……只是我也时常做饭,故不禁与之比较。”
“唔,原来如此。”老人恍然。再问:
“若与你家佼佼者相比,何如?”
这下孙晓却有些犯难了。他明白老人的意思,作为安素素的贴身跟班,现世之中的不少“厨神”名厨之类做的美味他也跟着尝过很多,虽然其中也不乏沽名钓誉之人,但绝大多数的功夫还是相当深厚的。甚至其中还有几人孙晓在吃过他们做的东西之后,几日之内对自己做的饭菜一点胃口都没有。
这折凤楼的美食虽然极为好吃,但与那几个人比起来还是稍微差上半丝的。
“能堪比者,寥寥无几。”经过一番思考之后,孙晓回道。
“那也就是说,还有一些人能相比喽?”老神仙直白的说道。
孙晓有些尴尬的笑着点了点头。
“一个活了几百年的厨子,手艺还比不过几个仅仅几十岁的后辈,你说,可笑不可笑?”老仙一边叨吃着小菜,一边编排着做菜的人。
“是挺可笑的。”孙晓也笑了起来。
“可是,”老仙人的脸突然一肃,直视着孙晓的眼睛,“若是我告诉你,这老厨子是自小就被喻为小厨神的天赋异禀之人,你还觉得可不可笑?而且,我之前便有说过,这折凤楼的菜啊,一百年来都是保持着原味。这话呢,若是传承许多厨子,听起来像是称赞的话,但这厨子却百多年来从未更换。你,还觉得可笑吗?”
孙晓一阵无语。
这难道还不可笑吗?
当然,他又不傻,这话却是不会说出来的,只是符合道:
“嗯,此时确实值得反思。”
老仙看着他不置可否的摇了摇头,没有再说什么。
“那这酒呢?老神仙觉得怎么样?”看气氛有些尴尬,孙晓又扯过酒壶问道。
“小友以为呢?”老人直接问道。
“我不曾尝过。”孙晓老实回答。
“你既不知其味,又为何要问小老儿呢?”
“就是因为不知,才向您请教啊。”
“向我问却不如自己品鉴一番。”
“不满长者,小子至今直喝过一回酒。就算我尝了,也不知其到底如何。”
老人呵呵一笑,端起酒杯又抿了一口。
“这酒,你知道是哪里的水么?”
“想是洛水河中之水吧。”
仙人轻轻摇了摇头。
“那就是泉水或露水?”孙晓猜道。
老人摇头笑道:“此是云母溪之水酿成的洛阳姆酒。”
“云母溪?那就是外边那条小溪?”孙晓吃惊道。
“对。那小友再猜一猜,这洛阳姆酒与此村自酿之酒相比如何?”
“唔,应是姆酒好上一些。”
“若是我再与你说,那姆酒的方子与村中酒方一般无二呢?”
“肯定是这里的酒好了。那溪水再好,运到洛阳也会有些变质啊。”
“非也非也。那姆酒要比这里的酒高的不可道理。小老儿再教你一句,这酿酒啊,不仅要看料材、方