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第四十八章 鹿肉烩饭
“流云啊，你爱吃什么告诉伯母，伯母明天给你买！”赵双喜见自己特意准备的菜还是落入了自家孩子的肚子里，就温声问着顾流云。
顾流云眼神就瞟了一下何阑珊，他那黑压压的睫毛抖了抖。
“我想吃烩饭，鹿肉烩饭应该很不错！”
“烩饭，这是什么饭，我从未听说过啊！”赵双喜犯了难。
何阑珊默默的无视，知道这小子是想让自己下厨，但是她在爹娘面前已经展露的够多了，若是再让他们知道什么都精通未免会惹来怀疑。
她没想到，很快她就被出卖了！
何秦正抢着回答道：“娘，小妹会做，上次在流云大哥家小妹做的烩饭特别的香。”
“娘烩饭就是把肉炒一下，然后混在米里面，加点水煮熟就行，这样米吸收了肉的香味，所以特别的好吃。”何阑珊只好干笑着解释，心里骂死了二哥，只要有了偶像，妹妹不妹妹的一点都不重要了。
“原来是这样啊，有阑珊教我，明天肯定能让你吃上鹿肉烩饭！”赵双喜对着顾流云打包票说道。
某个人得了允诺之后，眉毛挑的几乎都要飞起来了，他起身准备回家。
“流云，这鹿你带回去吧，送去镇上或者县城能卖几个钱。”何金义起来说道，一张方脸上的恳切的眼神显露着他的实在。
“我爹陪我娘出去了，我也不认路，你们要卖就拿去卖吧，只要管我饭就好。”顾流云根本不在意这头鹿如何处置的样子。
何金义正想再说什么，顾流云已经走远了。
“义哥，这野味能卖不少钱吧。”赵双喜看着这头鹿道，虽然是头半大的鹿，但是也有近百斤了。
“嗯，要不明日你砍个腿下来留家里吃，别的我给送去酒楼。虽然不在那里做事了，但是和东家熟，估摸着能给个好价钱。”何金义已经想好了如何处理。
“可要是卖鹿的钱流云又不要怎么办呢。”赵双喜一下就想到了关键之处。
何阑珊觉得也是，顾流云这性子倒是有几分世外高人的洒脱，她就给赵双喜提议，冬天来了，顾流云也需要袄子和棉被什么的。
不要钱，可以给他需要的东西啊，想来顾流云也不会拒绝，而自家白得了一个露腿，兴许还能结余下几个辛苦费。
赵双喜豁然开朗，高兴的去处理鹿了。
第二日一早，何金义就把鹿装箩筐里出去了，怕惹人眼，在上头盖了不少东西，坐着牛车就去县城了。
等何金义回来的时候已经晌午饭后了，晌午饭赵双喜做了个大白菜炒鹿肉，一条露腿切下来一大块肉，保证每个干活的人都能吃到一块肉，还有豆腐蛋花汤。
这次赵双喜也学精了，早就留下了点，焖在锅里。
何金义回来的时候，一家六口人才开始开饭。
何阑珊主动给何金义盛了一碗豆腐蛋花汤，挑了蛋花多的地方舀入他碗里，一边好奇的问道：“爹，流云哥哥打的那头鹿卖了多少钱？”
“二两银子！”
“这么多！”赵双喜诧异的叫出声。
以前何金义一月的月钱不过八钱银子，这缺了条腿的鹿竟然值这么多钱。
“恩，县城里来了贵人，这些子猎物就畅销了。也不是每次都能得这么个好价钱，东家说，要是有鹿血，一碗就能给一两银子，可惜昨夜都被我喝了。”何金义懊恼的挠头，他怎么就这么败财呢。
“义哥，这咱们也不知道啊。何况这鹿血要是不及时喝，没一会儿就会冻上了，除非是还没断气的鹿送过去，要不然鹿血可不好弄。”赵双喜满面红光的劝着何金义。
鹿血呀……何阑珊瞅了瞅自己的脚尖，昨夜动静那么大，可生生的都把她震醒了。
吃过饭洗了碗，赵双喜就把何阑珊拉到屋里去，母女两个说着悄悄话。
“阑珊，你觉着这二两银子要怎么分好，给流云添置些什么？”
“拿一两给他买两套新衣裳，还有一两就当做伙食费了，咱们也不拿他的钱，就买肉买菜一大家子一起吃。”何阑珊耸了耸肩，这还不简单。
赵双喜忙不迭的点头，还是闺女有分寸！
到了下午晌，赵双喜早早的就开始准备做晚饭了，何阑珊也被她揪着站在一边，因为今日她得教她如何做鹿肉烩饭。
“娘，就炒一下，再加点水和米饭一起焖。”
“不行，娘第一次做，没把握哩。”赵双喜，脸上露出胆怯的模样，这还是何阑珊头一回看赵双喜如此模样。
她就只能垫着一个小凳子，在灶台前指挥赵双喜。
“把鹿肉切成一片片的，用刀背拍一拍，这样肉会嫩一点。”
“割点鹿腿上的油在锅里煎一下，对，再放酒，盐，炒一下，加水，对加水！煮沸了再把米放下去，搅一搅。”