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    章泽天听了一会，发现大家的意见基本都集中在肥料、牲畜和浇水上面，至于为田地花多少力气并不是大家关注的重点。

    并不是侍弄田地的精心程度没有影响，而是大家普遍把精心侍弄田地当作一种本能，农民哪有在侍弄田地上面偷懒的？若真有那样的人，在村庄里面就会被人作为二流子，当作反面教材来教育孩子，成年后连媳妇都娶不上。

    等大家的讨论渐渐稀疏下来，章泽天再次站起来说道：“诸位乡亲，我总结了一下大家的意见，最集中的应该就是肥料了，其次是牲畜和水，对不对？”

    “是啊，就是这几点。”有人在正面答道。

    “除了这几条，就没有别的了吗？”章泽天环视四周，问道。

    众人面面相觑，一时没有人说话。过了一小会，章文试着说道：“种子的好坏是不是也有影响？我们每年挑选最好的麦穗谷穗留种，应该也有关系吧。”

    “对呀，培育最好的种子，当然是十分重要的。”章泽天接口说道，“另外，不同的地块适合种的作物种类也不一样，比如小麦需要种在肥沃疏松的地块上，而高粱就可以适应稍稍盐碱的地块，而豆子则需要种在比较高的，不容易积水的地块上，南方的水稻当然就要种在浇水方便的地块里，是不是？”

    “是啊，”章文说道，“像咱们家，田地多，就可以选择合适的地块种东西，而他们这些佃户或者小农户，家里的田地有限，就只能勉强凑合着种，田地的收成就比咱们自己种的那千把亩地差一块，这也是没有办法的事情。”

    “大家看，像我们章家这样的大地主，在田地分派、使用牲畜和机械、良种培育等方面，都有着明显的优势，田地的收成当然也就更好。”章泽天开始把话头向自己想要的方向扭转，看大家没有插嘴的打算，他接着说出另一部分内容：

    “田地的收成好，作为地主的章家，收入自然就高。可是换一个角度来看，给章家做长工，与佃种我家田地的劳动力相比，哪个收入更高呢？”这个问题其实不算问题，因为大家都知道，做章家的长工当然要比佃种一些田地待遇更好。

    可是章泽天接下来的话却像在热油锅里泼了一瓢水，一下子引爆了众人的情绪：“我们如果收回佃田，雇佣原来的佃户像长工一样耕作，不知道会不会有问题？”

    做长工的，农活水平和身体状况都是中上水平，相对于在自家田地里劳作的人，还是更强一些的。但是章家的长工待遇相对于那些小地主来说，也是比较高的，不仅吃的比较好，而且每年固定的报酬也比较丰厚，又不用操心税赋，是旱涝保收的行当，对周边的年轻人还是有着相当强的吸引力的。像今年，因为近年来天时不好，官府的税赋又重，长工的报酬有所下降，章家的十几个长工每年的报酬是三百斤左右的脱壳原粮，高粱和小米各半，另外在春节前还会有五斤白面。

    这报酬听起来少得可怜，可是在这个时代，这样的待遇足够养活家中的一口人了。一般的贫民人家，除了极小的孩子和失去劳动能力的老人，所有人都要劳动，才能勉强维持一家人的吃喝，而大多数佃户即使这样辛苦工作，一年中大部分时间都处于半饥半饱的状态。一个成年劳动力除了自己每天吃饱，还能保证家中的另一个成年人吃饱饭，已经是了不起的成就了。

    除此以外，长工的待遇还包括每年“三节”的犒劳，也就是在每年的端午节、中秋节和立冬有三次吃肉的机会。这三顿肉是有说法的，要求是猪牛羊等“正经”肉类，不能用鱼、兔等东西替代，而且还要一顿管够才算是达到要求，否则地主的名声会被败坏，再想雇到好长工就不容易了。

    不要小看这吃饭上面的简单待遇，这可比长工带回家的报酬更加重要。要知道，做长工的多数都是青壮年男性，在副食匮乏的年代，一个成年人一天可以吃下四斤以上的粮食，为了让长工吃饱肚子，地主一年大概要付出一千斤的粮食才行。论起吃肉，这些肚子里面缺少油水的长工每人一顿都可以吃下好几斤。

    俗话说，半大小子，吃跑老子。青壮年外出做长工的一个重要原因就是为了吃饱饭，至于赚到粮食来养家则在其次。

    章家三节的待遇与其他地主家又有不同，长工在节日之前有一天假期，可以选择将属于自己的一份肉食带回家中与家人共享，这在中小地主家中是不可想象的。

    话说地主家也没有余粮，一年到头吃肉的机会几乎与长工一样，就在那三节。到时候家中买了肉，要先让长工吃饱，然后自家人才能吃一点剩下的。他们根本不舍得多买肉，为了自己一家人的肚皮计，当然不可能让长工把宝贵的肉食拿回家了。

    只是长工的待遇虽好，但章泽天忽略了一个重要的问题，就是佃户对土地的感情。

    要知道，很多佃户都是多年佃种同一块地，虽然明知这地不是自己的，却仍旧对佃种的田地怀着浓烈的感情。如果地主无故收回佃户的佃田，给人的感