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笔趣阁 > 我靠小吃摊发家致富 > 第34章

第34章(第1/3页)

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    容易,这样寿司整体的价格也不会太贵,性价比最高。

    这另一方面嘛……

    祝南星想到那只绿茶鸡就气得牙根疼。那日小九离开时,小米雄赳赳气昂昂地歪在小九怀里的样子让她记忆犹新。

    可恶的小米!

    她回想着那个场景,手上撕鸡肉的动作就愈发迅速了。

    圆圆起夜时发现火房还亮着灯,想到南星姐深夜还没睡,她十分愧疚地探头往火房里张望,想要关心姐姐几句。

    却看见火房里的人正在撕扯着什么东西,手已经快到挥动成残影,眼睛里似乎还冒着红光。

    祝圆圆赶紧闭上眼,慢慢摸索着回到了自己屋里的床上。

    这一定是在做梦,南星姐不会露出那样的表情。

    第二天早上,看到一脸温柔给她盛出一碗鸡汤馄饨的南星姐,圆圆更加确认昨晚那个是梦了,还是个噩梦!

    碗里的鸡汤油脂丰富,在顶层形成一层厚厚的“金色屏障”。

    鸡汤的香气很浓厚,让还没完全睡醒的圆圆立马来了精神。

    “南星姐,大早上的就吃鸡汤馄饨吗?”

    平常他们的早餐都是稀粥泡菜,十分清淡。

    今日怎么吃起了鸡汤馄饨?

    “今天要卖寿司,需要用到鸡丝,昨天我就顺便炖了个鸡汤,今天早上给你补一补。”

    祝南星背对着圆圆,一边给自己盛馄饨,一边回应道。

    难道昨天那个……真的是南星姐?

    圆圆咽了口口水,赶紧吃一个馄饨压压惊。

    果然,馄饨馅还是葱香鸡肉的。

    南星姐最近好喜欢吃鸡肉啊。

    圆圆如是想到。

    ……

    祝南星的口碑很好,因此不需要再搞刚开摊子时那套吸引顾客的营销手段了。

    不少熟客手里拎着菜,看到祝南星换了新的“装备”,就好奇地凑过来看。

    卷寿司这个流程做起来其实并不难,可在外人看起来就很有艺术性。

    食客们看到她行云流水般的动作,将米饭和菜放在竹帘上铺好,几下就卷了起来,成了一个长长的直筒,最后用刀切开,黑乎乎的直筒中间原来藏了大秘密。

    看起来其貌不扬的饭团,肚子里却包着五颜六色的食材,这寿司不像是主食,倒像是茶点一样精致诱人;又像是小姑娘爱美,在乌黑的秀发上戴得那些吸引人视线的花朵发簪。

    出于好奇,他们会买上几个带回家尝尝。

    祝南星手上戴了丝质手套,听到食客们的话就按照个数拿上几个寿司卷放在油纸上包好,并不厌其烦地叮嘱他们回家后蘸着酱油食用。

    也有不打包,想要堂食的食客。这些人大多是洒金街的“打工仔”,趁着中午休息时间出来买一碗梅子酒消暑,却意外发现祝姑娘出了新的小吃。

    于是他们就点上几个寿司蘸着一小碟酱油,就着一口梅子酒,坐在大伞覆盖的阴凉处享用着自己的午餐。

    这寿司看起来精致,味道却也丝毫不逊色。一口咬下去十分爽口,米饭被醋泡过,可以吃出些许酸味,蘸过酱油后又带来一丝咸香的口感。

    酸酸咸咸的滋味再配上冰镇梅子酒,既开胃又解暑,让人忍不住想要再多吃几口,成功帮食客们解决由于炎热而食欲不振的苦恼。

    祝南星干脆趁热打铁,推出和之前煎饼稀饭一样的套餐,将梅子酒与寿司也绑定为“消暑套餐”,还是熟悉的套路,还是熟悉的受欢迎。

    甚至那些本来不打算买寿司,只为了梅子酒前来的食客,看到套餐优惠,都会禁不住诱惑的想要尝试一番。

    寿司虽然是大卖了,但是麻辣烫摊子的收益却陷入了瓶颈。

    夏天太热了,没人想围着锅子吃麻辣烫把自己吃得大汗淋漓。并且夏天蚊虫更多,不支帘子的话,虫子全都往汤里飞,支帘子的话,摊子又会像蒸桑拿一样又闷又热。

    机智如祝南星不是没考虑过这个问题,可是食客们舍不得麻辣烫摊子给他们带来的踏实感和烟火气,那是一种下班后有人陪伴的幸福感,因此他们纷纷央求她不要放弃这个摊子。

    可他们又实在忍受不了这炎热天气,只好形式上点上几串麻辣烫,喝点小酒。这就导致了人流量虽然没变,可每次收摊后的麻辣烫被剩下了一大堆。

    不忍心浪费食物的祝南星决定要想想办法解决这个难题。

    这天她提早收摊,打算逛一逛集市,找一找灵感。

    天气太过闷热,小贩叫卖不动,集市也显得冷清起来。

    她看到一位爷爷坐在地上热的满头大汗,手里虽然拿着个蒲扇扇风,但这点儿小风根本于事无补,还不够扇风时出的汗多呢。

    他的面前放了两个大麻袋,看起来有些年头了,袋子上也沾了很多土,看起来不是很干净。

    她走近一瞧,原来爷爷卖的是花生和毛豆。

    “姑娘,买花生和毛豆吗?自家种的,健
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