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珍珠,先煮后焖,期间不断搅拌,时间差不多后,将它们全部捞出过一遍凉水,她前世最爱的珍珠奶茶里的珍珠就做好了。由于用的是红糖,所以小珍珠的颜色偏红褐色,一颗颗像成色很好的琥珀似的,晶莹剔透,格外好看。
她放进嘴里一颗,□□弹弹却又不会粘牙,能吃出红糖独特的味道但又不会过分甜腻。
居然一次就成功了。
祝南星又往嘴里扔了一颗,红糖的甜味在舌尖迸发,让她的心情突然变得很好。
第49章 糖水铺子 小车上只有一盆盆新鲜的水果……
第二天的下午, 祝南星出现在了甜水巷。
这回她的小车上没有什么铁锅铁板,只有一盆盆新鲜的水果和几碗像珠宝一样漂亮的吃食。
祝南星特意在这个时间段出来摆摊,不为吸引大人, 而是在等待散学回家的学子们。
“南星姐,你怎么在这儿?”圆圆本来是陪心怡回家, 没想到在巷口居然看到了自家姐姐。
“南星姐好。”林心怡眼睛亮亮地看着她, 自从上次因为圆圆的事情找她聊过后, 这小姑娘每次看她都满脸仰慕。
“我来这里摆摊挣钱养你呀。”她嗔了一眼圆圆,笑着对一旁的林心怡说:“心怡,来, 姐姐请你吃水果捞。”
“谢谢南星姐。”林心怡笑着凑过去,声音甜甜地问:“姐姐,这是怎么吃的呀?”
圆圆一脸震惊,怎么就叫上姐姐了,那是她姐姐吗?!
“你是想吃水果捞还是喝奶茶呀?”祝南星摸摸她的头,一脸温柔地问道。
“?”圆圆不理解,但是她大受震撼。
“祝圆圆!”远处传来声音,她回头一看,是秦子义, 于是撇了撇嘴决定装没听到。
“呼……”秦子义是跑过来的,在圆圆身旁顺了顺自己的呼吸后说道:“后天要不要和我出去钓鱼?”
“不去!都跟你说了, 我周末要在家帮南星姐处理鸡爪子,你都已经问过我无数遍, 我也已经回答过你无数遍了!”圆圆有些不耐烦地对他说。
“咳咳, 圆圆。”祝南星看秦子义的表情太过可怜,委屈的样子让她感觉下一秒他就要哭出来了,于是连忙打断, “怎么跟同窗说话呢?一点儿礼貌都没有。”
“可是……”
“这个周末跟朋友出去玩儿吧,刚好咱们这周也不需要处理鸡爪。不要天天跟我腻在一起,多跟朋友们相处。”祝南星严肃地说道。
“哦……”圆圆撅起嘴,有些不高兴。
秦子义没有发现圆圆的不悦,还在兴奋地说:“谢谢南星姐!”
“谁是你姐,那是我姐姐。”圆圆瞪了他一眼,拐了个弯就往自己家的方向走。
“圆圆,等等我!”秦子义跟过去。
“不要跟着我,你好烦!”
看着他们离去的背影,祝南星深深感受到懵懂小孩的可爱之处。
“南星姐……”林心怡叫她。
她回过神来,赶忙笑着向她解释:“水果捞就是你可以自选水果进行搭配的糖水,奶茶就是我新研制的夏天特饮,配上手工红糖珍珠,夏天来一口,立马解暑了。”
林心怡想了想说道:“我想喝奶茶!”
祝南星点了点头,打开小车底下的柜子,从被清凉的井水一直冰着的木桶里舀出一勺奶茶放进碗里。然后在小车上放着的几碗配料中加了一勺珍珠、芋圆、茶冻、小丸子和蜜豆。
她把小勺和碗一起递给林心怡,叮嘱道:“奶茶可以直接喝,但是你注意碗中红褐色圆滚滚的珍珠和白色丸子,还有各种颜色都有的芋圆,那些一定要细嚼慢咽,不能一口气直接咽下去。”
心怡乖巧地点了点头,奶茶是冰过的,所以连带着碗壁也微微透着几丝凉意。
碗内奶白色的液体上游着几块大大小小的芋圆,紫色、黄色、白色和绿色,像是娘亲首饰盒里的宝石一样,她忍不住惊呼:“好漂亮!”
祝南星看她喝的一脸享受,心里也很高兴。
等她喝完后,祝南星向她打听圆圆最近的情况。
这是两人早就商量好的,林心怡可是她的圆圆观察员。
“自从上次那件事后,圆圆变得更加开朗自信了,功课也受到先生多次嘉奖。”林心怡认真回忆道,“只是您刚刚也看到了,秦子义总是跟在圆圆身后,大家都说他是心悦于圆圆,这让圆圆很是苦恼。”
“圆圆不喜欢秦子义吗?”祝南星八卦地凑过去问。
小秦一表人才,家境还算殷实,关键是心思善良,知节懂礼,多好的小孩啊!
“我问过圆圆的想法,她说没感觉,现在只想陪着姐姐。”
林心怡笑着说,但是越想越不对,于是疑惑地问:“南星姐,您不干涉圆圆和秦子义的交往吗?”
她说的委婉,实际上这岂止是不干涉的问题,又是询问又是建议圆圆和秦子义出去玩