饭，用的还是沼气，柴房早就闲置了大半年了，这沼气别说就是好用。年轻媳妇儿提着装有猪吃食的木桶去喂猪，里面有不少红薯叶。

    正巧看见赵志民他们路过，这些老百姓有些惊讶地打招呼。

    仙人一家起床比他们晚得多，今日怎就这么早？

    赵志民笑道：“我要去磨坊。”

    想着沾仙人的喜气，干脆把昏昏欲睡的孩子弄起来自己做吃的，不少老百姓都跟去看热闹。

    昨天郑司农喝的豆浆是用家里的豆浆机做出来的，可总不能那么多黄豆全用豆浆机吧？

    磨坊里面的石磨是全村公用的，里面还有几只充作劳力的黑驴。

    石磨被冲洗干净，赵志民把浸泡过的大豆放入石磨里打磨成一桶桶的豆浆，还邀请村里今日无事的妇女可一同来的学习做豆腐。

    这消息一传出去，新城里好几个村子都振奋了，仙人一旦出手那绝对是好东西。

    天启朝没有多少小零嘴，现在各式各样的小零嘴都出现了，夏天还能吃冰饮解暑，可都是仙人带来的。

    新城的人口早已破万了，原本只有桃花村和流民的幸福村，现如今人口太多不好管控，只好又重新分出了好几个村子。

    大豆还能做新鲜吃食？这实在太让人振奋了。

    天启朝少有的农作物就包括了大豆，这些老百姓对大豆的吃法也就是焖一碗豆饭，也能吃得美滋滋，只是现在又出来了红薯土豆，不仅香甜还管饿，所以不少老百姓都把主粮转移到了红薯土豆上，大豆就剩了下来。

    一听说仙人要制新鲜吃食都来围观了。

    去掉的豆渣还能做成豆渣饼，再把那些磨出来的豆浆放入锅中煮开，再导入石膏等其凝胶，赵志民在众人惊叹的目光，又取出在李阿贵那边定制的木制模具倒入，取出一块石头压住。

    一旁围观的村民瞠目结舌道：“用这般重的石头压吃食？真不会出问题么？”

    有妇女瞪上一眼：“仙人这么做肯定没问题，你这人怎么这般多话？”

    赵志民也不着急，任由一旁的郑司农带着人做记录，还一边回答制作问题。

    过了半个多小时，赵志民让人把石头取出，掀开布就就见一块块豆腐出现在众人面前，赵志民让人取来刀切成一块又一块的。

    赵志民毫不吝啬地夸赞道：“这豆腐是个好东西，能煮能蒸还能油煎，既能做主菜又能做配菜，煮鱼的时候下点豆腐块进去也极为好吃！”

    一群老百姓瞪着一双眼睛看着那一块块白净的豆腐块，嘴里直呼仙人万岁。

    他们吃了这么多年的豆饭，硬是没想到大豆还能做成豆腐！他们各家各户可都是有豆子的啊，这不就是又给自家增加了吃食？

    有些脑子活络的村民已经想着自己做了用去贩卖的了。

    仙人一家最好的地方就是这里，这些东西从不占为己有，巴不得他们传出去，老百姓都能用上。

    赵志民看了看天色，“如果不想吃豆腐还能吃豆花儿，做豆花儿就更简单了，不用压就成。”

    赵志民把做的那些豆腐和豆花儿运回自己家，今日不上工休息的妇女或是汉子连织毛衣都不想做了，迫不及待地回去学做豆腐去了。

    -

    统考一共录用了百名人才，听说有两三个只是为了陪考，所以放弃了这个机会。

    一周七天，每五天都得在招贤馆内开朝会，两日休假。

    这些人才都是新官上任，满身抱负正待施展，头回的朝会来得更是极早，人人都是精神抖擞。

    赵曦却踩点，姗姗来迟。

    招贤馆内有一处面积颇大的会议办公室，专门用于开会，赵曦入了主座看着他们微笑道：“诸位，坐吧。”

    一群官吏听得有些懵，这天启朝上朝，除了皇帝谁不是站着的？还让他们坐？

    仙人可真真和善啊，大家见赵曦是真邀他们入座而不是在敲打他们，于是小心翼翼地入了座，打起十二万分的精神。

    现在大家大都摸出了些门路，赵旭郡守除了练兵压根不管事儿的，除了在军营平时根本见不到人，真正管理蜀州的人反而是这位曦曦仙人！

    赵曦让各部门进行轮流汇报，各行各业都进展很顺利，特别是今年桃源郡秋收收获颇丰，粮食足够全郡吃饱两三年！桃阳县的棉花也收获了，等待部门下发银钱进行采购。

    今日主要讨论的就是巴水郡。

    赵曦手里握着笔，沉吟一声道：“普天之下莫非王土，严禁巴水郡世家强占河流，否则全部下狱绝不姑息，还得降低渔民的赋税，另外推广淡水养殖，江上捕鱼风险很大。”

    “明年春天巴水郡推广水稻的同时，可以尝试在水稻中养鱼。”

    众人听得啧啧称奇，这稻田里竟然还能够养鱼？若是真能推广淡水养殖，那总比渔民在江上奔波划算？捕鱼和淡水养殖两项都进行着总不会有错。扩大产业之后，河鲜就能搬上老百姓的餐桌，成为新的口粮。