做奶茶的人都知道，一冲、二焗、三撞、四回温。

    “撞茶。”就是丝袜奶茶的灵魂所在。

    用两只高桶来回倒茶，在这个过程中，用类似于丝袜的细棉纱过滤，直至茶味变得细滑均匀，这就是丝袜奶茶的由来。

    “老师，您尝尝。”禾光用一只玻璃直身杯装了奶茶，托盘端着放到小桌儿上，旁边一块草莓慕斯蛋糕。

    “空腹喝茶容易引起肠胃不适，老师如果没有吃早餐就先尝口蛋糕。”禾光说。

    墨白点点头，这种说法他知道，在前世，称为“茶醉”，和空腹喝酒容易引起不适一个道理。

    小勺叉起一块慕斯蛋糕，竟有入口即化的微妙口感。

    再喝一口奶茶，果然奶味和茶味都很重，难怪禾光要专门提醒，不要“茶醉”。

    墨白不太适应过于甜腻的吃食，但还是在禾光的灼灼目光下把蛋糕和奶茶都吃完。

    “老师喜欢吗？”禾光满怀期待地问。

    墨白用手帕轻拭一下唇角，笑着说，“我刚看你用了三种茶叶，有什么讲究？”

    禾光忙答，“是的，分别用了粗、幼、和中三种红茶。粗茶香气浓烈、有回甘，幼茶味道重，出颜色，中茶介乎于两者之间，用来平衡口感。”

    墨白点点头，和他猜测的差不多。

    “茶汤和淡奶的比例是多少？”墨白又问。

    “没有专门留意过，大概半奶半茶。”

    “喝起来甜腻有余，茶香不足，可以试着茶7成，奶3成试试。”

    禾光之前去台湾学甜品的时候老师就说过丝袜奶茶，茶和奶的黄金配比是7:3，只是自己更喜欢甜腻，所以擅自改了配方，没想到被墨白一语点破。

    “如果担心顾客口感不一也无妨。”墨白想了想，接着说，“可以提供三种比例供选择，奶香、茶香、二者兼有。”

    禾光一拍脑门，笑道，“这个可以有。”

    阳光甜品正对着吧台的是一面白墙，装修的时候特意嘱咐师傅留了出来，杜阳要自己在上面画一幅插画。

    墨白起身告辞，杜阳正端了一箱丙烯颜料走进来。

    杜阳不似禾光那么活泼，只客气地和墨白打了招呼，便在白墙上开始作画。

    杜阳画画不起形，丙烯在调色板上加水调开，排笔蘸了颜料就朝上画，一提一顿，笔尖轻点，一棵小松柏跃然眼前。

    墨白站在门口，饶有兴致地看，卡通的小树小人看起来颇为可爱。

    “老师怎么称呼？”杜阳感觉到身后的目光，和墨白搭讪，手上的动作没停，头也没回。

    “曲墨白。”顿了顿，“这墙上作画的颜料在哪里买？”

    “你要用？”杜阳回了头，看着墨白，“你自己画？”

    墨白点点头。

    听到墨白也会画画，杜阳热络了不少，不再像刚才那般冷淡，指了指脚下的那箱丙烯颜料，“我这有多的，要什么颜色自己取。”

    看出墨白的顾虑，杜阳又说，“这东西不值钱，曲哥不用客气。”

    墨白作势要撩长衫，手抬起一半突然想起早就没有长衫了。蹲下身看了半晌，挑了一瓶炭黑的握在手里。

    “笔有吗？”杜阳又问。

    墨白踟蹰了一下，笑着摇了摇头。

    “笔不能送，您要用就拿去，画完我来取，顺便看看曲哥作的画。”

    “多谢杜阳兄弟了。”墨白道完谢，在笔盒里挑了一大一小两支毛笔。

    第10章  第 10 章

    工/商局在一个半坡上，已是初秋，一通爬上去额头上还是沁出了细细密密的汗。要不是早上那两个馒头，估计这会都该心悸气短了。

    9点不到，办事大厅已经挤了一大堆人，伊凡取了号，一看前面排队39人，立刻就明白了为什么曲墨白要把老板让给他当。

    如果可以，传说中的甩手掌柜...他没命当。

    排到将近中午才到伊凡，那两个馒头早就消化掉，现在只饿得小/胸/胸贴着小背背。

    更让人抓狂的是伊凡带的资料还不齐，还差一份店铺租赁合同，办事的姑娘估计也饿了，开口就说，“你下午带着猪肉合同再过来一趟。”

    “？”伊凡一脸懵逼。

    姑娘也愣了一会下，“不是，我是说你下午带着猪肉饺子再过来一趟。”

    “姐。”伊凡叹了口气，“咱就办个/证，还兴用猪肉饺子贿/赂的啊？关键我也不会做啊。”

    姑娘趴桌上笑了半天，在心里打好草稿才一字一顿地说，“你下午带着租房合同再来一趟。”

    伊凡接过从窗口里递出来的材料，“您赶紧吃猪肉饺子去吧，再呆一会儿我估计您看我都像猪肉了。”

    那姑娘笑得更灿烂了，“您慢走，下午资料齐了先给你办。”

    从坡上冲下来，伊凡一路小跑到马路对面的公交车站，习惯性地往红绿灯那边看了一眼，路边一家火锅店