何湘云直接把摊子摆在了张娘子旁边。

    张娘子觉得他们脑子是不是他们脑子是不是有病，有这样做生意的吗？

    看看东大街上卖烧饼的，哪有挨着摆的。

    但何湘云她就是摆了，收拾妥当后，还朝她笑笑。

    不知道为什么，张娘子有种不太好的预感。

    点火，把两种料熬开，霸道的香味瞬间便遮掩住了张娘子摊子上传来的味道。

    “来份串串香，哎，怎么有两个卖串串香的摊子？”一个何湘云的老主顾傻眼了。

    张娘子忙趁机喊道，“我这一文钱两串，比她的便宜，来吃我的！”

    男人家里条件只是一般，看看两个摊子，理所当然的选择了张娘子那边，还有些不敢看何湘云，觉得不太好意思。

    “我要份面，再来一串鸡肉一串青菜。”花三文钱却多吃了个串，男人觉得还是很值得的。

    除了没有鱼豆腐，张娘子的食材跟何湘云的都一模一样。

    只是两个锅底，一个看着没有那么发白，只是很浅淡的白，另一个看起来倒也是红彤彤的。

    那人要的原味骨汤锅，煮熟后捞出来放在碗里递给他。

    吃了一口就皱起眉头，这个味儿不对啊！

    没有何湘云做的那么香，甚至还有腥味儿，怪不得卖的便宜。

    但买都买了，浪费就白花钱了，强忍着吃下去，皱着眉头、摸着胃走了，看样子便宜没好货啊！

    那个客人吃的并不舒服，只是性格内敛，不是爱闹事找麻烦的性子，忍忍吃下去就完了，反正填了肚子就行。

    但张娘子不知道啊，她只知道自己把何湘云的顾客抢过来了！

    张娘子手里颠着那三枚铜板不肯收起来，洋洋得意道。

    “哎呀真是不好意思，何娘子，我劝你啊还是换个地方摆摊，要不然害的你没生意做可怎么办？”

    “是吗，那你就试试呗，我不介意。”看了看谢宴，反正她有个每月三十两银子进账的固定客户。

    张娘子没想到她依旧面不改色，“哼，你就是嘴硬罢了，回头赚不到钱别哭！”

    何湘云不着急，罗扇着急啊！

    “娘，咱干嘛非得这样啊，赚钱更重要！要不换个地方、要不降价吧！”

    在罗扇眼里，那些来吃串串香的人手里的钱已经是她的了，属于她的钱被别人赚走，抓心挠肺的难受。

    何湘云用手指头轻轻戳了戳她的脑袋。

    “你着什么急，那么急躁做什么，你看你娘我，哪次做的是没把握的事情？”

    “可这跟以前不一样！”

    “有什么不一样的，我看都差不多，你就老老实实等着，看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害！”

    串串香做法不难，关键就是汤。

    何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去，顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。

    她生意红火，效仿的人是拦不住的，没有张娘子也会有李娘子王娘子，但味道是他们模仿不来的。

    这些人也只能凭借价格优势招揽到部分顾客，但只是一时的，长久下来，也只能赚点小钱，生意绝对比不过她。

    接下来有人来买凉皮，张娘子并不会做凉皮，只能眼睁睁看着何湘云赚钱。

    至于买串串香的，十个人里面有七个听说张娘子的更便宜后，去买了她的。

    罗扇眼睛都急红了。

    快中午时，高仁摇着扇子晃晃悠悠来了。

    见有两个串串香摊子也差异了一下。

    看到高仁，张娘子立刻殷切喊道，“高公子，快来尝尝我的串串香吧，只要一文钱两串，我的生意可比何娘子还好，足以说明我的更好吃！”

    高仁果然被她吸引过去，在她摊子跟前转了转，还低头用手扇扇香气。

    张娘子得意的瞅着何湘云，只要高仁在她这里吃了，就说明她的更好，何湘云就做不下去了！

    结果，等他直起腰却皱起眉头。

    “你这汤什么味，怎么那么腥，一点骨汤的醇厚味道都闻不出来，果然便宜没好货。”

    其实还是能闻到一些的，但那也是从何湘云那边飘过来的，那味道太霸道了。

    接着走到何湘云这边。

    “何娘子，给我来二十根串，一半荤的一半素的，”何湘云烫着串，他展开扇子扇了扇，闲聊道，“有抢生意的了？”

    “是啊，早晚的事，不过没关系，卖吃食就是味道取胜，就算有人贪便宜去吃更便宜的，但十次里头也得有三四次来我这，能吃好的干嘛要吃差的。”

    就像上辈子，那么多串串店、麻辣烫店，何湘云自己也尝过不少家。

    但吃到最后，最常去的还是味道最好的几家。

    “就像我们家卖米，有陈米有新米，价格不一样。虽然有人为了省钱买陈米，可还是新米卖的更快。”

    “就是这个道理。