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    刘季痛快地将四匹好马给订了下来，张平按照刘季的要求，亲自去找了卖马车的，挑了两辆颇为上档次的马车。

    一个时辰之后，张平从刘家村的刘季家中出来，赶着一辆牛车，在刘季派人护送之下，将马及马车的钱给拉走。

    马车留在家中，刘季则是在卢绾等兄弟的帮助之下，坐到一匹显得很温驯的大马之上，一扬马鞭，大马前腿一抬，嘶鸣一声，便冲出院门。

    身后的卢绾，带着两个兄弟，分别骑上大马，追赶起刘季来，在后面不断地提醒刘季注意哪些要领。

    其实，原主是骑过马的。

    刘季在穿越过来之前，原主到过其它地方游学，也曾经想要做一个大有作为的读书人的，只可惜事与愿为，最终成了一个流氓头子，被读书人所鄙弃。

    刘季从原主的记忆中知道，在那几年四处游学期间，也拥有过一匹马，马术还算得上是精湛。

    所以，在卢绾等人从旁指点之下，他很快就熟练起来，骑着大马，在刘家村的田野之间，飞速地奔驰。

    这种感觉，实在是太好了。

    晚一些时候，刘季和卢绾，各骑着大马，带着两个兄弟驾驶着两辆马车，到达千里飘香火锅店之时，让得排队的众人一声轻呼。

    尽管马车在这个时代，是最主要的交通工具，马这东西，随时都能看到，但却不是每个人都买得起的，大多数的人，都骑不起马。

    就连县衙，都不过只有二十来匹马，以供应日常公务需要而已。

    刘季身为泗水亭长，都没有马的。

    何况是一天两顿饭都未必吃得齐的普通人？

    万儿八千钱，对普通人来说，可是一家人两三年的口粮了。

    刘季还一下子就买了四匹马，连带两辆马车。

    秀儿和二嫂吕氏，也忍不住到门口来看了。

    当得知刘季买两辆马车的原因，是为了方便接送员工上下班之用时，周围的人，都是一脸的羡慕嫉妒之色。

    对面的春海楼的掌柜杜丘山，被刘季抢光了生意不说，他店中的小二还有厨师们，得知对面千里飘香的小二，薪金远高于春海楼，还有奖金，生意好的时候，时不时还有奖励。

    而千里飘香一直在招收新人参加培训，为新店作准备，春海楼的人都心动了，已经有不少人向他表示辞职的意思。

    要不是他强势一点，春海楼直接就要关门，因为，人都跑到千里飘香去了。

    如今，刘季又在门口，大肆地宣扬，花重金买了两辆马车，专门用于接送普通员工上下班。

    他顿时危机感就更重了。

    果然，一直负责酒楼卫生的小二，直接跑到他面前来挑明他的意图。

    “掌柜的，我不干了！”

    “我要到对面去擦桌子洗碗！”

    杜丘山头皮生疼，“小顾啊，你要知道，无缘无故辞职，是要扣两个月薪金的。”

    小顾家中贫穷，每个月的钱，可是要让一家人，勉强地活下去的。

    上次杜丘山一提这个，小顾就打了退堂鼓。

    要是辞了这份工作，另外找的话，那就得有一个月没钱，家里四口人，得喝风拉屁。

    但是，他听说了，刘季其实很好说话，员工要是有困难的话，可以预支一个月的薪金。

    只要应聘成功，就能跟店长说明情况，店长会派人上门去核实，确实困难的话，就当场预支一个月薪金，以供他解燃眉之急。

    现在，又看到刘季不惜重本，购置马车接送员工上下班，这等福利，在整个沛县，甚至于整个泗水郡，都绝对不是他这样的底层人能享受得到的。

    他不再犹豫了！

    小顾神态坚决，“掌柜的，我现在就要辞职，两个月的薪金，扣了就不要了。”

    “再见！”

    小顾对着杜丘山一个鞠躬，头也不回就跑下楼。

    杜丘山还有话没有说出来，就看到一道身影飞快地冲进千里飘香。

    显然是应聘去了。

    接着，又有两个小二前来请辞，都同意杜丘山苛刻条件，毫不犹豫跑到对面去了。

    杜丘山在楼上，看着对面一直火爆的店门，脸色阴一阵晴一阵的。

    尽管春海楼的生意，比之前冷落了许多倍，却也还是有些人愿意到春海楼吃饭的，所以，人手还是要有的。

    一下子又跑了三个小二，看来，明天得让他的夫人过来擦桌子洗碗了。

    他安插的人，虽然成功成为千里飘香的员工，目前却还没办法进入厨房，接触不到汤底的配方。

    当然，他也不仅仅是靠这个人，他每天都聚集众大厨，让人进去千里飘香吃火锅，偷偷地将汤底的渣给捞出来，分析是什么材料，估计多少份量，试着去调配。

    目前来说，调配出来的汤底，已经不再像先时那般的苦涩了，就是香气上，同刘季火锅店的汤底，还差上不少而已。