万事开头难。

    张新经过慎重思考决定从制糖开始。

    这是一个基础行业，如果做好，可以衍生出很多相关产业，比如酿酒、饲料、基础化肥、青霉素、机械制造、海上贸易。

    都属于制糖的衍生事物，非常牛逼。

    除制糖，很多事情也需要提前准备，比如经验丰富又可靠的海员，早晚有一天会用到，提前准备到时不至于手忙脚乱。

    接下去几天，张新每天吃完早饭，便赶着一辆牛车，顺着土路，慢悠悠前往香山县城。

    “新哥。”陈晴儿从后面小跑追上来。

    张新勒停牛车，打量额头上细汗密布的妹子，微笑问，“晴儿去哪？”

    “我娘让我去城里买一些针线回来。”

    “上车吧。”张新把屁股下的铺垫放到车架另一边，“坐这儿，里面是谷糠，很软。”

    陈晴儿小脸微红，微微低头攀上车架并坐下。

    张新笑笑，这个年代的未婚女孩，个个都像初恋对象。

    “新哥，你最近在忙什么？”陈晴儿好奇问，“这几天你每天都会买一车物件回家。”

    “我打算做点小生意。”张新解释道，“从头开始，自己打造每一个部件。”

    “什么生意？”

    “生产白糖。”

    “....”

    陈晴儿眼睛眨啊眨，提醒道，“新哥，市场上白糖只要四钱一斤，而且广州府制糖作坊颇多，换个生意会不会好一点？”

    张新摇头，别说制白糖，包括制纺机、纺织、雪盐、玻璃、上等铁、火铳、火绳枪...等等，明末基本都已经实现。

    他能做的就是在效率上找点优势，思来想去，制造蒸汽机是出路之一。

    用机器代替畜力和人力，降低工时和工效成本。

    有了蒸汽机，小到榨油、打铁，大到开矿、造船，都是好帮手。

    毕竟是男孩子，张新小时候动手能力就很强，虽从未亲手制造过蒸汽机，但其原理和结构了然于胸，只要动手去做，一定能成功。

    再说白糖，如果让陈晴儿知道白糖助力版火箭炮比这个年代大炮打的更远，不知她会是什么表情。

    心里这样    想，张新聊道，“晴儿，制造白糖是已经决定的事情，别人卖四钱一斤，以后我们也卖四钱一斤，不会亏本的。”

    后知后觉张新意识到不应该说‘我们’。

    惹的陈晴儿小脸刷地一下红彤彤。

    为化解尴尬，张新又道，“制糖需要很多人手，如果你愿意，也可以来帮我，我们一定会赚钱的。”

    “好。”陈晴爽快答应，毫不犹豫。

    之前张新已经数次大采购，这次主要采购手摇鼓风机，和几样重要小物件，然后便可以开始着手制作蒸汽机。

    再次进入香山县城，两边是店铺，中间是一排地摊，将一条街变成两条街。

    首先是古代版化妆品，香水、抹身油、珍珠人参粉，等等。

    或许是女人天性，看到这些东西，陈晴儿频频侧目，已经忘记她是来买针线的。

    继续往里走，陈晴儿买到针线。

    之后张新再次来到售卖金枪不倒、一柱擎天、印度神油等等男性用品摊位，隔壁的摊位。

    摊位大姐记忆挺好，看到张新热情招呼道，“小哥，我就知道你还会再来，看看又是一批刚到的新货。”

    说话时大姐拿起一块画着女仕图的带洞软胶，送到张新面前，“看看这上面的小娘子画的多么真实，保证...保证...”

    摆摊大姐傻眼，这才注意到张新身后跟着陈晴儿，表情瞬间幽怨，话到嘴边变成，“保证你不需要~”

    张新差点没崩住笑。

    陈晴儿也不傻，立刻明白摊主大姐手里的商品作用，如果有条地缝，她能害羞地钻进去。

    看到邻居吃瘪，旁边摊位卖药的大姐更是笑弯腰。

    丢下二两银子，张新从摊位上拿走二十个满加刺进口的软胶制品。

    后面没有要买的东西，张新带着脸色绯红不退的陈晴儿离开县城，打算早点回去，牛车速度很慢，二十里路要走很长一段时间。

    不过，牛车却在城门口被堵住。

    一些身着铁甲的军士，手持长枪，正在城门口大声喝令一群衣着滥褛的流民后退。

    原来这些人是北方来的难民，广州府顶不住压力，分流一部分来到香山县。

    “新哥。”陈晴儿晃晃张新手臂，“我还有些钱，要不要给他们买些馒头？”

    张新从怀里取里二两    白银，“多买一些，我在这里等你。”

    陈晴儿应声离开牛车，返回城内。

    张新控制牛车，经过军阵，缓缓通过城门。

    赶车过程中，张新一直在打量这些流民，虽然个个面黄肌瘦，但架子都比较大，比较敦实，明显都是关内人。

    古人言，得中原