文弥之走后，唐风独自留在书房开始冥想有关熟茶的制作工艺。

    那些早已被自己遗弃到脑海角落的大学知识，又不得不重新拾起。

    关于熟茶，主要用于普洱的制作工艺，和生茶一样，初期也要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、摊凉这些流程。

    而这些工艺，唐府邸舍的那二十万封陈茶已经替自己做完了。现在需要解决的主要就是后面渥堆发酵的过程。

    渥堆发酵是一种代替自然发酵过程的制作工艺。就像一瓶酒，通过窖藏等方式便可以用两年的时间达到十年陈酿的品质。

    湿水－反复翻堆－出堆－解块－干燥－分级－蒸压－干燥摊凉。

    唐风边想边记，不一会儿便在宣纸上写下这几个渥堆过程中需要重点把握的关键步骤。

    一般来讲，一百千克毛茶加进40千克水，推积在室内三四天或一个星期之久，使茶叶转发褐色，粗青气退减。但在堆积的条件对温暖和湿度要求比较严格，室内场所首先要保持清洁、通风，无日光直射，温度要确保在25℃以上，相对湿度要保持在85%左右。

    这样将湿水后的茶叶堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，慢慢便会形成熟茶特有的风味和品质。

    唐风伸了个懒腰，脑袋有些混沌，便将刚才想到的重点记在纸上收了起来，准备抽时间到邸舍和张琪具体实验操作一番。

    放松的间隙唐风闲来无事，眼神便在书房内乱扫，无意发现在博古书架的角落藏着一个长条状的雕花卉纹木匣子。

    之所以称之为“藏”，是因为它摆放的位置非常隐蔽，而且匣子上方堆放了许多书籍，很明显是以前的唐风刻意为之。

    该不会是什么金银细软吧，唐风知道古代人有将金银珠宝存放于由香樟箱子的习惯，目的是抑菌杀虫，永久保存。

    怀着强烈的好奇心，唐风小心翼翼地打开了匣盖，发现里边静趟着一副卷轴画，侧面扉页用毛笔写着“燕寝怡情图”五个小楷。

    燕寝怡情图，唐风在心中嘀咕。印象中，这个“燕寝怡情图”好像在故宫博物院见过，貌似是chūn gōng tú一类。作为一个原本是三十岁多岁的成年人，唐风对此物并无羞耻之感，但想到自己现在所占据的身体还是一个二十岁的少年，不免在心中对之前的唐风鄙夷了一番。

    不过，在唐风徐徐展开画卷之后，发现画中所绘内容并不是自己之前想想的那种不堪，而是十分唯美的工笔人物生活图。

    画中所描绘的场景是透过低矮的院墙和寂寂轩窗，一位不施胭粉良玉不雕的白衣女子宽衣解带正准备卧床休息。

    唐风虽然不懂艺术，但仍觉得此画是上乘之作，图中人物被描绘的惟妙惟肖，女子清新淡雅，杏眸流光，藕臂拔掉鬓角斜插的玉簪，欲散未散的头发如闲云出卷，几分散漫中却透着高雅出尘，虽无倾国倾城之色，但是怎么看怎么舒服。如果是一处风景，那她便是远离尘嚣，无名空寂的远山。你看她，不会心潮蓬勃，只会宁静致远。♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om