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第82章 要下崽了(第1/2页)

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    经过多道工序处理后的黄鳝一点泥腥味也无,鳝肉口感嫩滑,麻辣鲜香,令人停不下筷。

    红心刺掌甜香软糯,和黄鳝肉一起焖煮后更是浸润了汤汁的美味。

    软软糯糯的口感中,又香又甜还带着点微咸微辣和麻味以及鳝肉的鲜香,多重滋味在口中爆开,即使是配菜也好吃到过分。

    白玉刺掌也同样如此,细腻爽滑,再加上浸润了汤汁的那多重滋味,令人咬上去的每一口都是享受。

    再配上用咕咕鸡的油摊出来的,只加了盐和面的树粉软饼,满足感油然而生。

    一整个上午,两姐弟在这广场上都吃得很满足。

    和其他兽人的关系,也渐渐的熟络了起来。

    与一些以前本不熟的人,更是因美食而结缘,彼此聚在一块探讨美食,琢磨各种兽肉的吃法等等。

    木葵也在这个过程中学到了不少,尤其是烤肉炖肉方面,以前她很多东西都是直接抹了盐腌制起来的,却不知道这里面还有很多门道。

    例如:

    有的兽肉在腌之前要挑下肉里面的细筋,然后做了去腥处理再腌制。

    有的兽肉腌制时必须用某种特定的树枝、草、藤蔓去熏制等等。

    有的兽肉其实不用熏制,直接切成片晒成肉干,连盐都不用放,即可长期保存。

    中途,两姐弟回去了一趟,将虾蟹鱼,还有河蚌与河螺都养了起来,另外还给三小只做了蟹膏蒸蛋和蟹黄蒸蛋。

    咕咕鸡蛋打出来,然后搅拌均匀,加入树粉酒后再搅拌。

    杀蟹,现取蟹黄或者蟹膏,然后与鸡蛋液混合在一起,只加少许盐,然后加凉开水,放蒸格里蒸。

    做出来后,还可以在蟹膏/蟹黄蒸蛋上面倒上点鱼肝油提味。

    维多利亚是最好这一口的,爪子扒着盘子把自己那份吃干净后,还盯着施几盘里的蟹膏蒸蛋不肯放。

    [唉,我的姑奶奶哟,给你给你都给你,我去找铲屎官要其它吃的总可以了吧!]

    施几悲愤的吼了两声,无奈的让出了餐盘。

    经过这十来天的相处,施几已经无比悲哀的发现,家里的那只猫和那只狗虽然是土著幼崽,但真的一点也不好糊弄啊!

    尤其是在武力方面,他这个明显比猫和狗大上了好几圈的狮子,竟然打不过那两只,这就真的离谱。

    哪怕到了如今,施几也同样想不明白,他这样一个人类芯子的狮族幼崽,究竟是怎么混到在家里地位最低的?

    他可是狮主子啊,不应该是铲屎官们费尽心力讨好的对象么?

    怎么到了现在,连最普通的猫猫狗狗都搞不定了?

    投喂完三只崽崽后,木葵又去了养殖室看动物们的情况。

    咕咕鸡和蹦蹦兔的毛毛早在几天前就被剪掉了,现在光秃秃的看着很难看,不过能养活就是好的。

    毕竟是熬不过大清洗的物种呢。

    他们家现在这样精心伺候着,没让它们在旱季来临后就水土不服死去,已经很好了。

    至少,辛苦养了这一场,到最后不会亏本了不是?

    可罗鸭虽然是喜水的物种,但在旱季竟然也出奇的混得开,基本没让木葵操什么心。

    蒜头鳖只要有水,即使不适应旱季的炎热,倒也还能混下去。

    木葵将厨余垃圾扔给它们,发现它们吃得很欢,对旱季水土不服的毛病貌似也克服了。

    小树鼠们长得很快,这些天已经有几只成年了,有些躁动,木葵将成年的公鼠和母鼠单独拎出来关一块儿,期待它们能彼此配对,孕育出新的小鼠崽来。

    两只弯角羊也长了些个儿,大概比以前长了10c样子,看着壮实了不少。

    奶鼠倒是早就有八只母鼠揣上崽了,其中有两只是抓回来的时候就怀着孕的,木葵没什么养鼠的经验,但她占卜后得知,那两只鼠就在最近的一两天,怕是就要下崽了。

    而且,其中一只还会难产,木葵最近出门都嘱咐三只崽帮忙盯着,她晚上也不太敢睡熟,总是要起来看好几遍奶鼠才放心。

    家里的咕咕鸡和可罗鸭是每天都在下蛋的,现在他们家固定每天能收获5个可罗鸭鸭蛋和14个咕咕鸡蛋。

    鸭蛋木葵觉得还是做成咸鸭蛋好,看了下现有的可罗鸭蛋,不多不少正好有40颗。

    今天换到了五种新味道的香树,再加上姜包树皮、针树芯、茴香菇、七里香以及树粉酒,木葵觉得可以做五香咸鸭蛋了。

    可罗鸭蛋洗干净让其自然晾干,锅里放姜包树皮、针树芯、茴香菇、六种不同种类的香树(木葵家原来还有一味香树的),以及七里香的花瓣。

    然后,加水开始煮,水烧开后再改小火慢慢的煮一会儿,直至各种香料的味道全都渗透进水中,制成卤水为止。

    最后,再在卤水中加适量的盐,晾凉。

    晾干的可罗鸭蛋码放在石坛里,加精纯后的高度树粉酒,把每颗蛋都挨个儿涂一遍,再把放凉
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