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回到赵家粮铺,比往日回家的时辰早了一些,
赵元正在前台算账,
赵灿也不打扰,径直去隔壁坐了一会,
孙丙正在门口吆喝,招揽路过行人入店,徐庆负责算账和上酒,至于玉姬,则负责卤味。
对于玉姬,
赵灿劝了几次,本想让她以女红为重,可玉姬是个天生的吃货,不但好吃而且好做,对于下厨房,有种天生的热情。
赵灿苦劝不得,只好随她去了。
隔壁的酒铺生意越发兴隆,
白酒的味道虽然不受士大夫和富商欢迎,但是正如赵灿所说,深受底层百姓和北地汉人喜欢,
一来二去,已经渐渐在汤阴县打开了名声,更有北地汉人慕名而来,采购数十斤不远千里带回北方。
每日的利润已经颇为可观,可稳定在五百钱左右。
而鲜香麻辣的卤味,则大大超出赵灿的预料。
酒铺用作堂食的半地,此时正是饭点,人满为患,七八桌坐得满满当当,觥筹交错,好不热闹。
赵家酒铺卤味的独特味道传出去后,短短数日,便在汤阴县引起了轰动,
寻常百姓拖家带口,坦然堂食,
若是好面子的,也会派遣仆人打包,自行回家品尝。
一来二去,卤味的生意居然比白酒还要好一些,每日利润可在七百钱左右。
一家酒铺,一个月下来足足赚了三十余贯,堪称暴利。
赵灿在店外站了一会,对北宋末年民间的消费力有了进一步的理解,
汤阴一县之地尚且如此,
那人口更多,经济更繁华的相州呢?
号称人口百万,家财万贯者多如牛毛的东京开封府又该如何?
赵灿前世是商人,商人逐利,
眼看有大好空白市场放在赵灿面前,他岂能不心动?
再说了,北宋末年朝廷已经允许官员经营商业买卖,以自己十几年的商业经验和今世的资质,完全可以商学两不误嘛!
一念至此,
赵灿已经在想,等会如何说服赵元了。
月色迷人,
赵家酒铺,
玉姬烧了几个小菜,搭配着卤味,端了上来。
赵灿和赵元相对而坐,身侧坐着局促不安的徐庆和孙丙,
以二人身份,绝不可与主家同桌吃饭,
不过赵灿接下来的安排涉及二人,他又没有那么多的封建思想,直接让二人上桌吃饭。
赵元皱了皱眉头,倒也没多说什么。
酒过三巡,
赵灿放下酒杯,道:“父亲,我在私塾学业已经结束,幸得老夫子教诲,已经得了他的拜帖,准备前往相州昼锦堂深造。”
“昼锦堂?”
赵元抚须一笑,显然知道昼锦堂的来历,表情非常满意:“好!好!好!我儿开窍后果然资质不凡,远超为父期待。”
“昼锦堂是相州最好的书院,你能在此地读书,今年解试榜上有名又增添了几分希望。”
“小郎君要去相州昼锦堂读书了?”
徐庆和孙丙对视一眼,眼神非常羡慕。
他们二人一个完全没读过书,字都不认识,一个只上过几年私塾,
可就算如此,二人也是久闻相州昼锦堂的大名,知道那里是出龙的地方,是相州读书人的心中圣地!
如今赵灿去了此地读书,前途已是不可限量。
二人心中欢喜,除了羡慕,更多地是发自内心地替赵灿感到高兴!
“小郎君,我二人敬你一杯,祝你早日金榜题名!”
徐庆和孙丙齐齐举杯,神态敬重,
“好!”赵灿也不扭捏,举起酒杯一饮而尽!
酒干,
玉姬乖巧地立即满上,笑吟吟地看着赵灿,眼神中满是如水的目光。
赵元抚须一笑,沉吟片刻后,道:“此去相州,时间颇久,为父想要让玉姬跟着你,好照顾你左右,你意下如何?”
此话一出,玉姬立即娇羞地低下了脑袋。
她是个孤儿,要不是赵元将她带回家抚养,早已饿死在街头了。
玉姬与赵灿从小青梅竹马,亲密无间,二人名为主仆,可在赵元眼中,早已将玉姬视为自家人。
赵灿既然要去相州求学,让玉姬前去帮忙照顾,很是合理不过。
“好!”
赵灿点点头,没有拒绝,这几日他已习惯了玉姬在身边服侍照顾,若是去了相州没有玉姬在身边,还真怕有点不适应。
此事就算定了下来,
赵元又跟赵灿盘算了一下,前去相州要带多少钱,租哪里的房子最便宜又实惠,还不会耽误他读书。
如此这般,
聊完细节已是过了半个时辰,
饭菜都凉了,
不过在场众人都没