安然训练完就去楼下了。刚到楼下就看到了一窝兔子。

    “妈，这个兔子干嘛啊？”安然见小兔子毛茸茸的，全身雪白，两只耳朵竖着，整个身体窝成小小一团，小眼睛还滴溜溜的看过来。

    “哇，好可爱。”安然抱起一只小兔子，轻轻抚摸，好好撸啊。

    “生的太多了，打算吃掉一些。”

    “吃掉一些？这些都是要吃掉的？”

    “对啊，今天全兔宴。”安妈妈咧开嘴笑了。“要帮忙吗？”

    想想这么可爱的兔兔马上就要被吃了，自己怎么可以不见证一下呢。

    “好的，我来帮忙。”

    安然见这兔子怪可爱的，小孩子应该会喜欢吧，给妞妞和黄健两人送去了一只小兔子，让他们自己当宠物养养。

    小家伙还挺喜欢，问她怎么养兔兔，兔兔吃什么？

    兔子不是喜欢吃胡萝卜吗？安然就给两人送了些胡萝卜过去。

    “来，先杀兔吧。”安妈妈递过来一把刀。

    “我杀吗？那个，妈，我先去洗个澡，你找哥吧，我等会来给你帮忙。”

    安然吃兔可以，不过杀兔太血腥了吧。这种事还是让男人去做吧。正好训练完还没洗澡，先溜了。

    “阿远，今天吃兔啊。”

    “对啊，我妈叫我杀兔呢！我在剥皮呢。”

    “剥皮，那算了，先不和你聊了。”

    安然还是先去避一避吧。

    看时间差不多了，他哥已经把兔子宰杀好了，才溜回了厨房。

    “妈，怎么做啊，我来打下手。”

    安妈妈瞅瞅安然，这回来的真是时候，时间掐的刚刚好。

    “先做一个鲜锅兔，把兔子切成小块，反复过凉水，把血水清除干净。”

    “你洗兔子，我洗其他材料。”

    “没问题。”安然马上就上手了。

    辣椒切成小段，蒜剁碎，姜切丝。

    把兔肉放到盆里，用生姜，料酒腌制。

    锅先烧热，再放油烧到七成热，花椒爆香，放入腌制好的兔肉翻炒，兔肉变色后捞起来。

    花椒油放置备用。

    锅洗干净，再放油，把豆瓣酱放进去炒出红油。

    放蒜末，辣椒，姜丝，炒出香味。

    把兔肉放进去，倒入清水，盖过兔肉，焖煮开，倒花椒油。最后收汁即可。

    装盘底下放点黄瓜片，上面可以放点香菜。鲜锅兔就好了。

    再来一个冷吃兔。

    清洗干净的兔肉放到盆里，加葱姜，料酒，腌制备用。

    锅中加入足量油，烧热，加葱姜，洋葱，香料油炸，把料捞出，加入兔肉下锅油炸。

    翻炒均匀，加料酒和醋，调味增香。

    加干辣椒，炒出辣椒香味。

    加入辣椒面，充分翻炒均匀。

    最后加入白芝麻，关火，装盘。

    冷吃兔也好了。

    真香啊，闻着这个味口水都流下来了。

    “妈，接下来做什么？”全兔宴总不能就两道吧。

    “剩下的张婶做了。咱们就做这两个。端出去吧。”

    “太好了，开饭啦！”

    张婶非常给力，做了麻辣兔头，烤兔子，卤兔子。米饭也是摆成了兔子形状。

    先吃一个兔头，吃兔头有讲究。

    吃兔头用双手，拿起一个直接先吸一口。卤汁涌到口腔中，率先品尝到鲜味。最后辣味和麻味慢慢渗透整个口腔。

    两只手同时用力，先掰开上下颚，分成两部分。

    先吃脸颊肉，吸一吸，舔一舔，就把肉吃光了。

    再咬兔舌头，柔软韧脆。再把骨头细细吮吸。

    掰开上颚，手指一戳，眼睛就掏出来了。

    咬开后壳，脑花就暴露出来了，一口吸住，就像豆腐脑一样嫩。

    最后撕下天堂肉。手指上的油水吮吮，才算吃完了。Ｘιèωèи.ＣoＭ

    嘴巴里麻辣鲜香，回味无穷。

    吃完兔头，就要吃这个烤兔子了。

    烤兔子，外焦里嫩，调料的味道比较淡，更多的是兔子本身的味。

    有一股焦香味，表皮焦脆爽口，里面是软糯弹牙。

    吃完烤兔就要吃点主食了。

    鲜锅兔和冷吃兔是极好的下饭菜，麻辣爽口，吃的香汗淋淋。最后在一堆辣椒里翻找指甲盖大小的兔肉。

    最后就是这卤兔子了。

    卤兔子是五香的。肉质已经酥烂，拿着兔腿轻轻一撕就下来了。

    味道醇香，越嚼越香，而且非常的嫩，肥而不腻，瘦而不柴。

    吃完终于满足了。

    停下嘴才觉得肚子好撑，好想揉揉肚子，可是双手全是流油。不用看，嘴巴上定也是一圈红油。

    认命的起身，去洗干净脸和手。在屋子里缓缓踱步。