烧烤摊从外面看起来就是一个比较普通的小楼，在外面打着鬼谷烧烤摊的招牌。

    对外的大风扇，店面门口就是一个巨大的烧烤架，还有旋转烤架，露天的一个大烤架散发着滚滚热浪，似乎也是在烤着什么东西。

    店门另外一边，则是绝大的啤酒罐。

    这东西，苏明只在北方的城市见过，那里的烧烤店之类的地方就会有这样的超大啤酒罐，冲装的时候都是啤酒厂的罐车过来直接进行装填的。

    再将目光转移到主烤架，一位戴着围裙的妙龄女子，手下忙活着不停，一手巨大饱满的烤串，另一手采用最接地气的撒料方式，直接从盆里抓起盐粒，孜然辣椒面等等调料，用香料将手中的肉串紧紧的包裹。

    而奇妙的烧烤香气，就在油脂，烈火，香料的奇妙反应之中散发出来，并随风扩散，苏明一行人的鼻子之中，气味分子刺激着鼻腔细胞，触发对应味觉细胞的感受动作，的神经信一通直达大脑，形成美妙的混合味觉。

    简单来说就是，太他吗的香了！

    “咕嘟。”

    闻着闻着，苏明都不自觉的咽了一口口水。

    不过，妙龄女子？！

    “姐姐！我们要吃烤肉！”

    “呀！好可爱的小男孩！”

    “你们要吃什么自己点，店里的菜单都有。”

    “现在烤肉的话，还在炉子里烤着呢，没好，今天的有牦牛，山羊，兔子，野猪，一会儿烤好了我跟你们说。”

    “先进去找位子坐吧！”

    “谢谢姐姐！姐姐你真好！你好漂亮啊！”

    “呦，哪来的孩子，嘴这么甜，饮料自己拿，姐姐请你们的！”

    也不知道叶重这小家伙这短短的一两天到底都是从哪儿学来的，小嘴是甜的不得了，还知道叫姐姐了，正在烤串的姑娘对于叶重这个小正太卖萌的这一套显然非常受用，高兴的大手一挥就包了饮料。

    呼啦一下子，一群小子就蹿进了店里。

    “啊！金辰姐姐！大壮哥哥！”

    “禹哥哥！你们也在这里啊！”

    苏明还没有进店，就听到里面传来了叶重这个大嗓门大呼小叫的动静。

    合着孤儿院的高年级同学这会儿也在里面吃饭。

    “老板？”

    “诶，什么事儿？”

    “还真是老板啊！”

    “怎么的，意外？咱就不能干烧烤了？”

    “孤儿院院长是吧，看你领着一帮孩子来的就不跟你计较了，进去吧，别打扰老娘烤串。”

    “小八！给九桌上串！”

    没工夫跟苏明啰嗦，这位摊主一声招呼，一台画风违和感十分强烈的机器就出现了。

    为啥这么说，烧烤店门口，正火急火燎的烤着串呢，突然窜出来一个跟黑客帝国里章鱼机器人似的科幻级橘黄色东西，还能正常的了吗？

    这台被烧烤摊主叫做小八的章鱼智械，身上还打着鬼谷烧烤摊的广告标记，歪歪的戴着一顶卫生帽，稳稳的端着一堆盘子悬浮在空中，接过摊主手中的肉串，顺带接了三大杯生啤，就进去上菜了。

    嘿，这烧烤店，店员还真就挺高科技！

    “那个，我叫苏明，孤儿院院长，作为同事，认识一下。”

    “我叫孜然，对，就是这玩意。”

    “烧烤摊的摊主，热爱烧烤，就给那什么烽主任招这儿来了。”

    “你赶紧进去给孩子们点吃的吧，我这儿忙着呢。”

    “没事儿，我就看看，唠唠嗑，这些鬼精灵们肯定能自己点好。”

    小八这样的智械店员都有了，店里进行点串还能有啥难度？

    别的不说，孜然手上这烤串的技术还真有两把刷子。

    肉串倒腾之间行云流水，把控着火候精妙的刹那大巧不工的撒上几把香料。

    对于烧烤苏明还是懂那么一点的。

    一批串儿拷完，孜然基本就没有怎么刷油。

    这说明这些肉串一是本身就具有足够的脂肪，二是经过了有意的脂肪块配比。

    这样子的肉串，本身就是品质的保证。

    肥嫩肥嫩，烤串的肉本身要肥，再大师傅手里拷出来之后才能够嫩。

    而那些肌肉组织部分，就需要提前将脂肪层分布在串里，在烤制的时候用逼出的油分来锁住本身的水分，并均匀加热，裹住调料，保证应有的嚼劲口感。

    前者需要肉本身上乘的质量，后者则是因为如果肉质不上乘，没谁会肥这样的功夫去精心处理，直接刷油完事。

    同样能看出孜然烤串功力的地方，不仅有翻串时的娴熟，火候的把握，还有别的一些细节。

    比如在台子上就用盆装着的调味料。

    火红色泽的辣椒面，打碎了，没有到粉末状的孜然，微微带着一点红色的精盐，还有些胡椒粉之类的小料。

    这样粗犷和一般烧烤店那种那瓶装小细嘴上料的