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第四十八章 试吃(第1/1页)

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    三人来到三楼,楚然的书房门竟敞开着的,只见楚然正坐在书桌旁,低头看着账本,王掌柜轻轻敲了下门,楚然抬头一看,柳叶兄妹来了,倒是挺意外。

    柳叶今天穿了一件鹅黄色的上衣、着白色长裙,头发简单的扎了个发髻,虽然连一支朱钗都没佩戴,但是整个人看上去却娇俏可人、清丽无双。楚然没想到,几个月不见,这丫头变得如此之美,竟让人有些愰了心神。

    柳叶见楚然眼睛直直的看着自己,也没吭声,有些莫名其妙?便直接上前打招呼“少东家、少东家!”

    楚然听见柳叶的声音,缓过神来,有些小尴尬,忙同柳叶和青山打了个招呼,然后问道:“你们两兄妹今天所来何事?”

    柳叶一听,笑了笑说道:“少东家,去年卖豆芽时,我曾向你提过,今年会提供一种辣辣的作料给荣昌酒楼,这不,我家今年刚收完辣辣的作料,我们兄妹二人,就马不停蹄的给你送来了。”

    “哦,是吗?拿出来给我瞧瞧看!”楚然面无表情的说道。

    柳叶让青山把装着野山椒的布袋,放到楚然的书桌上,青山打开布袋,楚然随意的看了一眼道:“这作料叫什么名字?怎么用?”

    柳叶微笑着回答道:“这种红彤彤的作料,名叫野山椒,他是一种可以去腥、提味的作料。”

    “我们酒楼从未用过此等作料,我怕厨子们不会用?”楚然淡淡的说道。

    “少东家放心,这个作料用法很简单,一学便会。”

    “是吗?要不你写几个方子卖给酒楼,我怕厨子们不懂用它,怎么做菜?”

    “要不我先去后厨用野山椒,做几个菜给少东家尝尝,少东家尝后,满意,我们再谈可好?”柳叶想了想说道。

    “嗯,也好!”

    王掌柜带着兄妹二人来到后厨,柳叶见厨房食材丰富,有鸡、有鸭、有兔等等,看了一圈后,发现没有鱼,柳叶觉得有点可惜!

    柳叶想了想“做点什么好呢?”

    柳叶只会做一些家常菜,今天又没有带野花椒来,家里的野花椒不多了,地里种的野花椒至少要两、三年才能结果。看来目前的两、三年,是不可能提供野花椒给酒楼用的。

    现代的柳叶喜欢吃川菜和湘菜,这些稍微重口味的菜肴,想了想,柳叶决定做改良版的川菜,不放野花椒即可。

    想好后,让配厨帮忙配菜,青山帮着烧火,柳叶便开始做起菜来。

    考虑到野山椒非常辣,给楚然做菜,还是微辣便可。

    半个时辰后,柳叶把菜做好了,做了一道水煮肉片、一道辣子鸡、一道辣子兔、一道野山椒炒肉丝、一道辣炒莴笋、一道酸辣土豆丝。

    柳叶做菜时,整个后厨都沸腾不已,厨子们,闻到菜的香味,都直咽口水,柳叶盛菜时,都分别用一个小碗装了一些菜,好让厨子们尝尝,柳叶也不怕被厨子们偷学,因为柳叶有更大的计划,所以不怕被偷师。

    厨子们尝过菜后,都赞叹不已“又辣又好吃!”

    菜做好后,柳叶让伙计们帮忙把菜端到三楼给楚然品尝,兄妹俩随后也上了三楼,楚然看着桌上的菜,色香味俱全,忙拿起筷子尝起菜来。

    楚然边吃边发出“咝、咝、咝”的声音,柳叶心想“没放多少辣椒呀,有这么辣吗?”

    楚然吃着桌山的菜很开胃,忙叫王掌柜给他盛碗米饭上来。

    兄妹俩和王掌柜就看着楚然,一碗米饭接一碗米饭的吃着,柳叶心想“只能等楚然吃满意了再谈合作。”

    ------题外话------

    柳叶问:楚然我做的菜好吃吗?

    “嗯!还好!”楚然冷冷的回道。

    楚然是不是很可爱呀?

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